Amicale Rosso 2021 er en kraftfuld og silkeblød rødvin fra Veneto i Norditalien, skabt i samme fyldige og koncentrerede stil som den berømte Amarone. Vinen byder på solmodne brombær, mørke kirsebær, blommer og svesker, der får selskab af lakrids, vanilje og mørk chokolade. Den modne frugt, behagelige sødme og lange eftersmag gør den særligt velegnet til dig, der holder af store italienske rødvine.

Amicale har tidligere været kendt under navnet Amicone, men måtte skifte navn efter indsigelser fra Amarone-konsortiet. Vinen har nemlig flere fællestræk med den populære Amarone, både når det gælder druesorter, fremstilling og smagsprofil. Den kommer fra Veneto og fremstilles på Corvina, Molinara og Rondinella, men da druerne høstes uden for det officielle Amarone DOCG-område, må vinen ikke sælges som Amarone. Det ændrer dog ikke på ambitionen om at skabe en fyldig og koncentreret rødvin med den karakteristiske smag af modne og tørrede frugter.

En vigtig del af forklaringen på Amicales intense smag ligger i behandlingen af druerne. En del får lov til at overmodne direkte på vinstokkene, mens resten lufttørres efter høsten. Under tørringen fordamper noget af vandet, så sukker, aromaer og smagsstoffer koncentreres. Det er samme grundlæggende princip, der anvendes ved fremstillingen af Amarone, og som giver Amicale sin særlige dybde og sødmefulde frugtkarakter.

Efter gæringen modner en del af vinen på ståltanke for at bevare den rene frugtsmag, mens resten tilbringer 12 måneder på franske tonneauxfade. Denne kombination giver både saftig bærfrugt og ekstra kompleksitet fra egetræet. Fadlagringen bidrager med fine noter af vanilje, krydderier og chokolade, som passer flot sammen med den koncentrerede frugt.

I glasset fremstår Amicale Rosso 2021 med en dyb, blommerød farve. Duften er intens og indbydende med mørke kirsebær, brombær, modne blommer og svesker. De sødmefulde frugtaromaer får selskab af engelsk lakrids, vanilje og mørk chokolade, mens diskrete strejf af læder, røg og krydderier giver ekstra dybde.

Smagen er fyldig og silkeblød med en generøs koncentration af mørke bær og tørrede frugter. Blommer, kirsebær og svesker giver en rund, let sødmefuld karakter, som balanceres af vinens friske og saftige udtryk. Tanninerne er bløde og velintegrerede, mens de varme fadkrydderier tilfører flere lag til smagsoplevelsen. Eftersmagen er lang og behagelig med vedvarende noter af moden frugt, lakrids, vanilje og chokolade. En rødvin, der kombinerer imponerende fylde med en elegant og imødekommende karakter.

Amicale Rosso er et oplagt valg til både danske og italienske klassikere. Den passer særligt godt til flæskesteg og and, hvor den modne frugt og lette sødme spiller flot sammen med maden. Prøv den også til grillede steaks, lammekød, vildt eller kraftige pastaretter. Pizza, tapas og modne oste er ligeledes gode ledsagere. Vinen kan desuden sagtens nydes alene, hvis du holder af bløde, fyldige rødvine med masser af smag.

Årgang 2021 har opnået flotte anmeldelser med 97 point fra Best Italian Wines Annuario og 94 point hos Gilbert & Gaillard, som desuden har hædret vinen med en dobbelt guldmedalje. Gilbert & Gaillard fremhæver især vinens aromatiske dybde, elegance og saftige frugtkarakter. Med sine delvist tørrede druer og 12 måneders modning på franske egetræsfade er Amicale Rosso 2021 et spændende alternativ til Amarone for dig, der ønsker en intens og fløjlsblød italiensk rødvin.

Stram teksten op og fjern gentagelserGør Amarone-sammenligningen mere nuanceret

Marcel Meyer Alsace Pinot Noir 2024 er en elegant og frisk rødvin fra Alsace i Frankrig, fremstillet på 100% Pinot Noir. Vinen byder på saftige jordbær, hindbær og røde kirsebær med fine noter af roser, skovbund og peber. Den livlige syre, lette struktur og mineralske karakter giver en charmerende Pinot Noir med masser af friskhed og finesse.

Druerne håndplukkes fra 6,5 hektar familieejede og bæredygtigt certificerede vinmarker omkring landsbyerne Soultz og Wuenheim i det sydlige Alsace. Her vokser vinstokkene i en jordbund præget af mergel og sandsten, mens Vogeserne og det næsten 1.000 meter høje bjerg Viel Armand beskytter markerne mod regn. De solrige forhold giver druerne gode muligheder for at modne, samtidig med at vinens friske karakter bevares.

Efter høsten afstilkes druerne og gennemgår en indledende koldmaceration, som nænsomt udtrækker farve og frugtaromaer fra skallerne. Herefter gæres vinen på temperaturkontrollerede ståltanke med daglige overpumpninger, der bidrager med ekstra smag og fine tanniner. Vinen modner efterfølgende på flaske inden frigivelsen. Der anvendes ingen egetræsfade, så Pinot Noir-druens rene og friske frugt får lov til at være i centrum.

I glasset fremstår Marcel Meyer Pinot Noir 2024 med en smuk, lys granatrød farve. Duften er indbydende og aromatisk med friske skovjordbær, røde kirsebær og hindbær, der ledsages af elegante blomsterstrejf af roser. Fine nuancer af skovbund, sort peber og mineralske toner giver ekstra karakter til den saftige frugt.

Smagen er let, livlig og særdeles frisk med masser af røde bær. Den elegante frugt ledsages af en behagelig syre, mens de diskrete tanniner giver en blød og let mundfornemmelse. Eftersmagen er ren og frisk med fine strejf af krydderurter og mineralitet. En Pinot Noir, der især imponerer med sin ubesværede elegance og gode balance mellem frugt og friskhed.

Marcel Meyer Alsace Pinot Noir er en alsidig rødvin, der passer glimrende til stegt fjerkræ, grillet laks og tun samt charcuteri. Den er også et oplagt valg til fyldige salater, svamperetter og cremede oste. Den lette og saftige stil gør den desuden velegnet som et hyggeligt glas rødvin uden mad. Servér gerne let afkølet ved 14-17°C. Vinen kan nydes allerede nu eller gemmes i 5-8 år fra høståret.

Årgang 2024 har opnået flotte anmeldelser med 94 point fra Dorthe Kristine, som især fremhæver vinens lette, friske og elegante karakter. Mad og Monopolet har desuden tildelt vinen 92 point med ros til dens saftige bærfrugt og tilgængelige stil. Et godt eksempel på, hvor charmerende og velsmagende Pinot Noir fra Alsace kan være.

Stram gentagelserne i smagsbeskrivelsenGør vinmarkafsnittet lettere at læse

Zeni Costalago Rosso Veronese 2022 er en fyldig og fløjlsblød rødvin fra Veneto i Norditalien, hvor de klassiske Amarone-druer Corvina og Corvinone møder Cabernet Sauvignon og Merlot. Vinen byder på mørke kirsebær, solbær og modne blommer med lækre noter af rosiner, chokolade og kaffe. En intens og frugtrig rødvin, der kombinerer Amaronens koncentration med en elegant struktur og behagelig friskhed.

Bag vinen står det familieejede vinhus Cantina Zeni, som ligger i bakkerne over Bardolino med udsigt over Gardasøen. Familiens vinhistorie går helt tilbage til 1870, hvor Bartolomeo Zeni begyndte at arbejde med vintransport langs søens bredder. I 1950'erne overtog Gaetano Zeni, bedre kendt som Nino, vingården og satte for alvor fokus på vinproduktion og kvalitet. Hans filosofi var, at god vin først og fremmest skabes i vinmarken. I dag videreføres traditionerne af hans tre børn, Fausto, Elena og Federica Zeni, som sammen driver det anerkendte vinhus.

Costalago er en spændende kombination af to forskellige italienske vinstile. Vinen fremstilles på 70% Corvina og Corvinone, som også er blandt de klassiske druer i Amarone, samt 15% Cabernet Sauvignon og 15% Merlot. Kombinationen forener Venetos traditionelle, frugtrige karakter med den struktur og dybde, som de to internationale druesorter bidrager med. Resultatet er en rødvin, der henter inspiration fra både Amarone og de berømte Supertoscanere.

En vigtig del af vinens karakter kommer fra den særlige appassimento-metode, hvor druer tørres for at koncentrere deres naturlige sukker, aromaer og smagsstoffer. Metoden kendes især fra fremstillingen af Amarone og giver Costalago dens intense frugtsmag og karakteristiske noter af tørrede frugter. Under vinfremstillingen får mosten desuden 2-3 ugers kontakt med drueskallerne, hvilket bidrager med ekstra farve, smag og struktur. Efterfølgende modner vinen i 12-24 måneder på egetræsfade, som tilfører kompleksitet og fine krydrede nuancer.

I glasset præsenterer Zeni Costalago 2022 sig med en dyb, mørklilla farve. Duften er intens og indbydende med solmodne solbær, sorte kirsebær, brombær og saftige blommer, som får selskab af rosiner og svesker. Bag den koncentrerede frugt finder man elegante blomsterstrejf af violer samt fine nuancer af mynte, engelsk lakrids og mørk chokolade. Den lange fadlagring tilfører yderligere aromaer af kaffe, mokka og krydderier, som giver vinen en spændende og kompleks duft.

Smagen er fyldig, rund og særdeles blød med en flot koncentration af mørke bær og modne frugter. Kirsebær, solbær og blommer fylder godt i munden, mens rosiner og svesker bidrager med en behagelig sødmefuld karakter. Noter af chokolade, kaffe og lakrids giver ekstra dybde, og de bløde tanniner skaber en næsten fløjlsagtig mundfornemmelse. Samtidig tilfører Cabernet Sauvignon og Merlot en elegant struktur, mens den friske syre sørger for balance til den koncentrerede frugt. Eftersmagen er lang og harmonisk med vedvarende noter af mørke bær, tørrede frugter og varme fadkrydderier.

Med sin fyldige frugt og bløde karakter passer Zeni Costalago særligt godt til smagsrige kødretter. Prøv den til saftige steaks, BBQ eller lammekød, hvor vinens koncentration og krydrede nuancer kommer flot til deres ret. Den er også et oplagt valg til and, flæskesteg og kraftige pastaretter. Pizza, tapas og modne oste fungerer ligeledes godt sammen med vinens runde og frugtrige stil. Costalago kan desuden nydes alene som et hyggeligt glas rødvin og har et gemmepotentiale på 6-8 år fra høståret.

Zeni Costalago Rosso Veronese 2022 har opnået flotte anmeldelser med 93 point fra Dorthe Kristine, som især fremhæver vinens mørke frugt, bløde struktur og behagelige balance. James Suckling har desuden tildelt årgangen 91 point og rost dens fyldige, fløjlsbløde karakter samt aromaer af chokolade, mokka, rosiner og bagte kirsebær. Med sin særlige kombination af klassiske Veneto-druer, Cabernet Sauvignon, Merlot og lang fadlagring er Costalago et spændende valg til dig, der holder af kraftfulde italienske rødvine med både fylde og finesse.

Stram teksten og fjern gentagelserGør beskrivelsen mere webshopvenlig

Tenute Neirano Barbera d'Asti Superiore DOCG Tirteo 2024 er en saftig og frugtrig rødvin fra Piemonte i Norditalien. Vinen byder på modne kirsebær, blommer og hindbær med fine noter af lakrids, krydderurter og vanilje. Den friske syre og de silkebløde tanniner giver en harmonisk Barbera, hvor fyldig bærfrugt og elegant fadkrydderi går flot hånd i hånd.

Bag vinen står det familieejede vinhus Tenute Neirano, som blev grundlagt i 1982 og i dag drives af fjerde generation af familien Speroni. Familien har næsten 150 års historie inden for vermouthproduktion og har med Neirano specialiseret sig i klassiske vine fra Piemonte. Tirteo kommer fra det berømte Asti-område, hvor Barbera-druen er særligt kendt for sin livlige syre og saftige frugtkarakter.

Vinen fremstilles på 100% Barbera fra sydvendte vinmarker med kalkholdig jordbund, beliggende 250-300 meter over havet. Druerne gæres på temperaturkontrollerede ståltanke, hvor mosten løbende blandes med drueskallerne for at udtrække ekstra farve og smag. Herefter modner vinen i 12 måneder på små egetræsfade, som tilfører krydret kompleksitet uden at overdøve den friske frugt. Yderligere seks måneders flaskelagring afrunder vinen inden frigivelsen.

I glasset fremstår Tirteo 2024 med en flot, mørklilla farve. Duften er intens og indbydende med saftige kirsebær, modne blommer, hindbær og brombær, der får selskab af violer og tørrede krydderurter. Fadlagringen bidrager med elegante strejf af vanilje, kaffe og chokolade, mens lakrids tilfører ekstra dybde.

Smagen er frisk, rund og fuld af saftig bærfrugt. Kirsebær, blommer og røde bær dominerer, mens den karakteristiske Barbera-syre giver en livlig og læskende mundfornemmelse. Tanninerne er bløde og diskrete, og eftersmagen byder på fine nuancer af krydderurter, lakrids og vanilje. Trods sin frugtfylde fremstår vinen elegant og velafbalanceret uden at blive tung.

Den friske syre gør Tirteo til en oplagt ledsager til italienske retter som pizza og pasta, hvor den passer særligt godt sammen med tomat og ost. Prøv den også til saftige steaks, grillet kylling, charcuteri eller et udvalg af oste. Den bløde og frugtrige stil gør den desuden velegnet som et hyggeligt glas rødvin uden mad. Vinen kan nydes allerede nu og har et gemmepotentiale på 5-7 år fra høståret.

Tenute Neirano Tirteo 2024 har opnået flotte anmeldelser med 94 point fra Flaskehalsen, som også har tildelt den 6 ud af 6 stjerner for kvaliteten i forhold til prisen. James Suckling har desuden belønnet årgangen med 90 point og fremhævet dens friske bærfrugt, smidige struktur og velafbalancerede syre. En charmerende Barbera d'Asti Superiore, der forener klassisk piemontesisk friskhed med fylde og fine fadkrydderier.

Casali del Barone Barbera 150+1 Piemonte 2025 er en saftig og elegant rødvin fra Piemonte i Norditalien. Vinen byder på friske kirsebær, jordbær og hindbær med fine strejf af roser, lakrids og vanilje. Den livlige syre, bløde tanniner og diskrete fadkrydderier giver en harmonisk Barbera med masser af frugt og en frisk, indbydende karakter.

Bag vinen står Casali del Barone, hvor 150 passionerede vinbønder fra Vallebelbo i Piemonte samarbejder om at levere druer til produktionen. Her leder vinmageren Daniele Ress arbejdet med at forvandle de håndhøstede druer til en klassisk piemontesisk rødvin. Navnet 150+1 henviser til netop dette samarbejde, hvor de mange vinbønder og vinmageren tilsammen står bag den færdige vin.

Casali del Barone 150+1 fremstilles på 100% Barbera, en drue, der er særligt værdsat for sin saftige frugt og naturligt friske syre. Efter høsten gennemgår druerne en omhyggelig sortering, inden mosten gæres ved kontrolleret, kølig temperatur på ståltanke. Under gæringen får vinen 10 dages kontakt med drueskallerne, hvor daglige overpumpninger hjælper med at udtrække farve, smag og struktur. Afslutningsvis modner vinen tre måneder på små franske egetræsfade, som tilfører ekstra dybde og et fint krydret præg.

I glasset fremstår Barbera 150+1 2025 med en flot rubinrød farve. Duften er frisk og aromatisk med saftige røde kirsebær, jordbær og hindbær, der ledsages af elegante blomsterstrejf af roser og violer. I baggrunden finder man nuancer af lakrids, chokolade og vanilje fra fadlagringen samt fine krydrede toner af laurbærblade og rosmarin.

Smagen er rund, silkeblød og særdeles saftig med en livlig frugtkarakter. Modne kirsebær og røde bær giver en behagelig fylde, mens den karakteristiske Barbera-syre tilfører friskhed og energi. Tanninerne er milde og velintegrerede, og de diskrete fadkrydderier giver en fin afslutning med strejf af vanilje, lakrids og chokolade. Det er en rødvin, der formår at være både smagsrig og let at drikke, uden at friskheden forsvinder bag den modne frugt.

Den friske syre gør Casali del Barone Barbera 150+1 særligt velegnet til mad. Den passer glimrende til pizza og pastaretter med tomatsauce, hvor syren spiller flot sammen med retten. Prøv den også til steaks, simreretter, charcuteri eller cremede oste. Vinen fungerer desuden godt til tapas og grillede grøntsager, men kan også nydes alene som et afslappet glas rødvin. Server den gerne ved 15-17°C, og nyd den nu eller inden for 4-5 år fra høståret.

Casali del Barone Barbera 150+1 Piemonte 2025 har opnået imponerende 97 point hos Best Italian Wines Annuario og 94 point fra Eros Teboni, Best Sommelier of the World. Rasmus Christensen fra Winewherever har desuden tildelt årgangen 92 point og særligt fremhævet dens saftige frugt, levende syre og flotte friskhed. En vellykket Barbera, der viser, hvor charmerende Piemonte kan være, når den friske frugt får lov til at spille hovedrollen.

Xavier Arcane Le Fou er en kraftfuld og silkeblød rødvin fra Rhône i Sydfrankrig, skabt på en helt særlig blanding af fem fremragende årgange. Vinen byder på modne brombær, sorte kirsebær og blåbær med komplekse noter af lavendel, lakrids og varme krydderier. En intens og fyldig Rhône-vin med flot balance og en lang, harmonisk eftersmag.

Bag vinen står den anerkendte vinmager Xavier Vignon, som er kendt for sin kreative tilgang til vinfremstilling. Han begyndte med at producere vin i sin egen garage, men har siden opbygget et imponerende ry som både producent og rådgivende ønolog i Rhône. Med Arcane Le Fou har han brugt næsten ti år på at udvikle en usædvanlig vin, hvor inspirationen fra Champagnes blanding af forskellige årgange møder Sydrhônes kraftfulde druesorter.

Arcane Le Fou er sammensat af vin fra de fem årgange 2010, 2012, 2015, 2016 og 2017. Druerne kommer fra ti forskellige terroirs, primært i Châteauneuf-du-Pape, men også fra blandt andet Rasteau, Ventoux og højtliggende vinmarker i Côtes du Rhône Villages. Blandingen består af 85% Grenache, 5% Mourvèdre, 5% Syrah og 5% Caladoc. Xavier arbejder desuden med 15 forskellige gamle druekloner for at opnå ekstra kompleksitet.

Før gæringen får druerne tre ugers udblødning, som fremhæver aromaerne uden at udtrække for mange bitre tanniner. Efterfølgende modner vinen i tre forskellige typer beholdere: en tredjedel på små franske og østrigske egetræsfade, en tredjedel på store træfade og den sidste tredjedel på cementtanke. Kombinationen giver både dybde, krydrede nuancer og plads til den modne frugt.

I glasset fremstår Xavier Arcane Le Fou mørkerød og intens. Duften er rig på brombær, sorte kirsebær, solbær og tørrede hindbær, som ledsages af lavendel, sort peber og provencalske krydderurter. Fine noter af anis, nelliker, mørk chokolade og ristede kaffebønner giver ekstra kompleksitet.

Smagen er fyldig, cremet og fløjlsblød med en koncentreret blanding af mørke bær og tørrede frugter. Den modne frugtsødme får modspil fra krydderier og en behagelig friskhed, mens de silkefine tanniner giver struktur uden skarpe kanter. Eftersmagen er lang og intens med noter af lakrids, peber og lavendel. Trods sine 15% alkohol fremstår vinen harmonisk og velafbalanceret.

Arcane Le Fou passer fremragende til lammekød, saftige oksebøffer, vildt og andebryst. Den er også en oplagt ledsager til svamperetter, grillmad og modne oste, hvor vinens fylde og krydrede karakter kommer til deres ret. Nyd den allerede nu, gerne efter lidt iltning, eller gem den frem mod 2030.

Xavier Arcane Le Fou har opnået imponerende 96 point hos Jeb Dunnuck, som især fremhæver vinens koncentrerede frugt, silkebløde tanniner og lange afslutning. James Suckling har desuden tildelt den 91 point med ros til dens modne bærfrugt og cremede struktur. En usædvanlig Rhône-vin, der viser Xavier Vignons evne til at forene forskellige årgange, druesorter og terroirs i én harmonisk helhed.

Masso Antico Il Potere 2023 er en kraftfuld og silkeblød rødvin fra Apulien i Syditalien, fremstillet på Primitivo og Negroamaro fra gamle vinstokke. Vinen byder på solmodne brombær, kirsebær og blommer, der møder lækre noter af vanilje, kanel og chokolade. Med 15% alkohol, intens frugt og flot fadkrydderi får du en fyldig rødvin med masser af syditaliensk karakter.

Bag vinen står Masso Antico, som er en del af det traditionsrige schweiziske vinfirma Schenk. Gennem Schenk Italia producerer virksomheden en række populære italienske vine, heriblandt Masso Antico og Amicone. Med et erfarent team af ønologer fremstiller huset vine fra forskellige italienske vinområder, hvor druernes karakter kombineres med moderne vinfremstilling. Il Potere er en af Masso Anticos mere kraftfulde rødvine og bygger videre på den fyldige, frugtrige stil, som har gjort husets Primitivo-vine populære.

Il Potere 2023 fremstilles på Primitivo og Negroamaro fra gamle, fritstående buskvinstokke i Apulien, også kendt som Italiens støvlehæl. Her giver det solrige klima druerne mulighed for at udvikle en intens og moden frugtkarakter. Primitivo bidrager med den koncentrerede bærfrugt og fyldige struktur, som kendetegner vinen, mens Negroamaro indgår i blandingen og giver yderligere dybde til den syditalienske rødvin. Resultatet er en vin med mørk frugt, stor smagsintensitet og en behagelig sødmefuld karakter.

Efter gæringen modner Il Potere på små franske egetræsfade, også kaldet barriques. Fadlagringen tilfører ekstra smagsdybde og en kompleks krydret karakter, som passer flot sammen med den koncentrerede Primitivo-frugt. Under modningen udvikles aromaer af vanilje, kanel, lakrids og chokolade, samtidig med at vinens struktur bliver mere afrundet. Kombinationen af den modne frugt og de franske egetræsfade giver Il Potere sin karakteristiske balance mellem kraft, krydderier og blødhed.

I glasset præsenterer Masso Antico Il Potere 2023 sig med en dyb, mørk brombærrød farve. Duften er intens og indbydende med saftige kirsebær, modne blommer, brombær og rosiner, som giver en varm og koncentreret frugtkarakter. Bag de mørke bær finder man fine krydrede nuancer af kanel, engelsk lakrids og vanilje, mens noter af chokolade og diskrete blomsterstrejf af violer tilfører ekstra dybde. Det er en rødvin, hvor den modne frugt fylder godt, men samtidig får selskab af flere spændende aromaer fra fadlagringen.

Smagen er kraftfuld, fyldig og behageligt blød med masser af solmoden frugt. Brombær, kirsebær og mørke blommer dominerer, mens rosiner giver en let sødmefuld karakter. De krydrede noter af vanilje, kanel, chokolade og lakrids bidrager med ekstra kompleksitet, og de afrundede tanniner skaber en silkeblød mundfornemmelse. Med sine 15% alkohol har vinen en tydelig varme og fylde, som passer godt til den koncentrerede frugtsmag. Eftersmagen er lang og vedvarende med mørke bær, krydderier og en blød, harmonisk afslutning.

Med sin kraftige frugt og varme krydderier er Il Potere en oplagt ledsager til smagsrige kødretter. Den passer særligt godt til grillede steaks, BBQ og saftigt lammekød, hvor vinens fylde og krydrede karakter kommer flot til deres ret. Prøv den også til svinekød, vildt, kraftige pastaretter eller en hjemmelavet pizza. Modne oste er ligeledes et godt match. Den bløde og generøse frugt gør den desuden velegnet til at nyde alene på en hyggelig aften, hvis du holder af store og fyldige italienske rødvine. Vinen kan nydes allerede nu og har et gemmepotentiale på 5-8 år fra høståret.

Masso Antico Il Potere 2023 har opnået imponerende anerkendelse hos vinanmelderne. Best Italian Wines Annuario har tildelt årgangen hele 98 point, mens Gilbert & Gaillard har belønnet den med udmærkelsen "Double Gold Winner". Med druer fra gamle apuliske buskvinstokke, modning på franske egetræsfade og en intens, silkeblød frugtkarakter er Il Potere et flot eksempel på den kraftfulde og generøse rødvinsstil, som Syditalien er kendt for.

Gør beskrivelsen kortere og skarpereFjern gentagelser af smagsnoterne

Terzetto Langhe Nebbiolo 2024 er en elegant og frisk rødvin fra Piemonte i Norditalien, fremstillet på 100% Nebbiolo. Vinen byder på saftige jordbær, tranebær og kirsebær med fine noter af rosenblade, krydderurter og mandarinskal. Den livlige syre og de elegante tanniner giver en let og charmerende vin med klassisk piemontesisk karakter.

Bag vinen står Tenute Neirano, et familieejet vinhus grundlagt i 1982 og i dag drevet af fjerde generation af familien Speroni. Familien har næsten 150 års erfaring med produktion af vermouth og har gennem Neirano specialiseret sig i klassiske vine fra Piemonte. Terzetto fremstilles på Nebbiolo, som også er druen bag de berømte Barolo- og Barbaresco-vine, men her får du den i en mere ungdommelig, frugtig og umiddelbar stil.

Druerne håndplukkes fra udvalgte vinmarker i Langhe, hvor områdets karakteristiske bakkelandskab er optaget på UNESCOs verdensarvsliste. Efter høsten gæres vinen på temperaturkontrollerede ståltanke med tre ugers kontakt mellem most og drueskaller, hvilket giver ekstra farve, smag og tanninstruktur. Herefter modner vinen i 12 måneder på egetræsfade, hvoraf 20% er nye, inden den afrundes med yderligere tre måneders flaskelagring.

I glasset fremstår Terzetto Langhe Nebbiolo 2024 med en smuk, lys kirsebærrød farve. Duften er elegant og parfumeret med tørrede rosenblade, friske skovjordbær, tranebær og kirsebær. Fine strejf af mandarinskal og krydderurter giver friskhed, mens diskrete noter af tjære, skovbund og ristede kaffebønner tilfører ekstra dybde.

Smagen er let, saftig og levende med en flot kombination af røde bær, frisk syre og fine tanniner. Jordbær, hindbær og tranebær får selskab af diskrete krydrede nuancer, mens den silkebløde tekstur gør vinen behageligt tilgængelig. Den friske syre giver energi og et elegant løft til smagen, inden eftersmagen afsluttes med let mineralske toner og et klassisk, tørt Nebbiolo-bid. En oplagt vin til dig, der holder af Pinot Noir og Bourgogne, men gerne vil udforske Nebbiolos særlige karakter.

Terzetto er en alsidig madvin, som passer godt til italienske klassikere som pasta med ragù, pizza og tapas. Den er også velegnet til svamperetter, stegt fjerkræ og karakterfulde oste, hvor den friske syre og elegante struktur kommer flot til deres ret. Server den gerne en smule køligere end kraftige rødvine, omkring 14-17°C. Vinen kan nydes allerede nu, men har også et gemmepotentiale på 6-8 år fra høståret.

Terzetto Langhe Nebbiolo 2024 har opnået flotte anmeldelser med 92 point fra både Rolf Madsen hos Vinexpressen og Rasmus Christensen fra Winewherever. Rolf Madsen har desuden tildelt vinen 6 ud af 6 stjerner for kvaliteten i forhold til prisen og fremhævet dens luftige frugt, friskhed og klassiske tanninstruktur. En charmerende Nebbiolo, der viser, hvor meget elegance og karakter Langhe kan byde på.

Stram teksten og fjern gentagelserGør afslutningen mere salgsorienteret

Masso Antico Primitivo 2025 er en fyldig og silkeblød rødvin fra Salento i Apulien, Syditalien. Vinen er fremstillet på 100% Primitivo og byder på intense noter af modne blommer, sorte kirsebær, rosiner og chokolade. Seks måneders lagring på franske egetræsfade tilfører vanilje og varme krydderier, mens den koncentrerede frugt og de bløde tanniner giver en rund og harmonisk smagsoplevelse.

Bag vinen står Masso Antico, som er en del af det traditionsrige schweiziske vinfirma Schenk. Gennem Schenk Italia fremstiller virksomheden en række populære italienske vine, heriblandt Masso Antico og Amicone. Med et erfarent hold af ønologer arbejder huset med at kombinere traditionelle italienske druesorter og moderne vinfremstilling. Masso Antico Primitivo er blandt vinhusets mest populære rødvine og har gennem mange år opnået stor anerkendelse for sin fyldige, bløde og frugtrige stil.

Druerne til Masso Antico Primitivo 2025 kommer fra Salento i Apulien, også kendt som Italiens støvlehæl. Her dyrkes Primitivo på traditionelle, fritstående buskvinstokke af typen Alberello. Områdets varme, solrige og vindblæste klima spiller en vigtig rolle for vinens karakter, men det er især den særlige behandling af druerne inden høsten, der giver den ekstra koncentrerede frugtsmag.

Druerne får nemlig lov til at tørre delvist ind direkte på vinstokkene, inden de høstes sent på sæsonen. Efterhånden som vandet fordamper, bliver bærrene mere rosinagtige, og både sukkerindhold og smagsstoffer koncentreres. Metoden minder om den druetørring, der anvendes til Amarone, og er med til at give Masso Antico sin karakteristiske fylde og behagelige frugtsødme. Druerne håndselekteres, inden de transporteres til vineriet, hvor gæringen foregår på temperaturkontrollerede ståltanke for at bevare den modne frugts aromaer.

Efter gæringen modner vinen i seks måneder på små franske egetræsfade, også kaldet barriques. Her udvikles de krydrede noter af vanilje, kanel og chokolade, som supplerer den intense Primitivo-frugt. Fadlagringen giver samtidig vinen ekstra dybde og en mere afrundet struktur, så den koncentrerede frugtsmag og de varme krydderier finder en flot balance.

I glasset præsenterer Masso Antico Primitivo 2025 sig med en dyb, næsten sort farve. Duften er intens og indbydende med modne sorte kirsebær, blommer, rosiner og svesker, som får selskab af fine aromaer af tørrede blomster og roser. Bag den solmodne frugt finder man varme krydrede noter af vanilje, kanel og chokolade fra de franske egetræsfade. Det giver en fyldig og nuanceret duft med masser af syditaliensk karakter.

Smagen er rund, saftig og særdeles blød med en flot koncentration af modne mørke bær og blommer. Den delvise tørring af druerne giver en behagelig sødmefuld frugtkarakter, som ledsages af vanilje, chokolade og fine krydderier. Tanninerne er silkebløde og afrundede, mens en frisk og saftig syre giver balance til den fyldige frugt. Eftersmagen er lang og harmonisk med vedvarende noter af modne bær og varme fadkrydderier. En klassisk Primitivo til dig, der holder af bløde, fyldige rødvine med masser af smag og en imødekommende karakter.

Masso Antico Primitivo er en alsidig madvin, der passer godt til både hverdagens retter og kraftigere måltider. Prøv den til saftige steaks, grillmad eller BBQ, hvor den modne frugt og krydrede karakter kommer flot til deres ret. Den fungerer også godt til pastaretter, pizza og langtidsbraiserede gryderetter. Til det klassiske danske køkken er den et oplagt valg til flæskesteg og kraftig julemad, mens modne oste ligeledes passer godt til vinens fyldige stil. Den kan også sagtens nydes alene på en hyggelig aften. Vinen er klar til at drikke nu og har et gemmepotentiale på 4-6 år fra høståret.

Masso Antico Primitivo 2025 har endnu en gang opnået stor anerkendelse hos vinanmelderne. Luca Maroni har tildelt årgangen den maksimale bedømmelse på 99 ud af 99 point, hvilket er ellevte år i træk, at vinen opnår denne score. James Suckling har desuden belønnet 2025-årgangen med 90 point og fremhævet dens elegante duft af sorte kirsebær, blommer og roser samt den bløde struktur og friske afslutning. Med sine koncentrerede frugtnoter, franske fadkrydderier og silkebløde tanniner viser Masso Antico Primitivo 2025, hvorfor denne syditalienske rødvin har fået så mange tilhængere gennem årene.

Stram teksten og fjern gentagelserGør teksten mere SEO-venlig

Coppiere Primitivo/Susumaniello Salento IGT 2025 er en fyldig og frugtrig rødvin fra Apulien i Syditalien. Her forenes Primitivo og Susumaniello i en blød og smagsrig vin med solmodne kirsebær, brombær og blommer, der får selskab af vanilje, lakrids og chokolade. Den koncentrerede frugt balanceres af en behagelig friskhed og afrundede tanniner, som gør vinen både kraftfuld og imødekommende.

Coppiere kommer fra Salento i den sydlige del af Apulien, også kendt som Italiens støvlehæl. Bag vinen står producenten, som også er kendt for populære italienske vine som Masso Antico og Amicale. Med Coppiere er ambitionen at skabe en klassisk syditaliensk rødvin, hvor den modne frugt og de varme krydderier får lov til at fylde godt i glasset. Vinen har gennem flere årgange opnået stor popularitet og flotte anmeldelser, ikke mindst for sin kombination af fyldig smag og blød struktur.

Vinen fremstilles på de to syditalienske druesorter Primitivo og Susumaniello, som høstes med håndkraft fra nøje udvalgte vinmarker i Salento. Her får druerne masser af sol og varme, hvilket giver gode betingelser for at udvikle den intense og modne frugtkarakter, som kendetegner vinen. Primitivo bidrager med fylde og saftige, mørke bærnuancer, mens kombinationen med Susumaniello giver en rødvin med både koncentration og kompleksitet.

Efter høsten presses druerne nænsomt, inden gæringen foregår i temperaturkontrollerede tanke ved 16-18°C. Den kølige gæring er med til at bevare de friske frugtaromaer, så vinen ikke mister sin saftige karakter. Efterfølgende deles vinen op, så en del modner på ståltanke, mens resten lagres på store egetræsfade. På den måde kombineres den rene, modne bærfrugt med fine krydrede nuancer fra fadene. Når vinen er sammenstukket, får den yderligere tre måneders flaskelagring inden frigivelsen.

I glasset præsenterer Coppiere Primitivo/Susumaniello 2025 sig med en dyb, mørk blommerød farve. Duften er intens og indbydende med solmodne kirsebær, saftige brombær og mørke blommer, der får selskab af et strejf af rosiner. Bag den koncentrerede frugt finder man lækre noter af lakrids, vanilje, kaffe og chokolade fra fadlagringen. De mange aromaer giver vinen en varm og krydret karakter, hvor frugten hele tiden er i centrum.

Smagen er fyldig, saftig og behageligt rund med masser af moden mørk frugt. Kirsebær, brombær og blommer giver en generøs frugtsmag med en let sødmefuld karakter, mens lakrids og fine fadkrydderier tilfører ekstra dybde. Vinen har en blød og næsten cremet mundfornemmelse med polerede, ungdommelige tanniner. Samtidig sørger en frisk syre for at skabe balance til den koncentrerede frugt, så vinen ikke bliver for tung. Eftersmagen er harmonisk og krydret med vedvarende noter af mørke bær, vanilje og chokolade.

Med sin fyldige frugt og bløde struktur er Coppiere et oplagt valg til grillmad og smagsrige kødretter. Den passer særligt godt til saftige steaks, lammekød og grillet svinekød, hvor den modne frugt og de varme krydderier kommer flot til deres ret. Prøv den også til kraftige pastaretter, hjemmelavet pizza eller tapas. Modne og lagrede oste er ligeledes et godt match. Vinen kan også sagtens nydes alene på en hyggelig aften, hvis du holder af bløde og kraftfulde syditalienske rødvine. Den er klar til at drikke nu og har et gemmepotentiale på 4-5 år fra høståret.

Coppiere Primitivo/Susumaniello 2025 har fået en flot modtagelse hos vinanmelderne. Luca Maroni har tildelt årgangen hele 98 point, mens Rasmus Christensen fra Winewherever har belønnet den med 93 point og særligt fremhævet den saftige frugt, friske syre og behagelige balance. Med håndhøstede druer, en kombination af stål- og fadlagring og en generøs frugtkarakter er Coppiere et godt eksempel på den fyldige og imødekommende rødvinsstil, som har gjort Apulien populær blandt danske vinelskere.

Gør produktteksten kortere og skarpereFjern gentagelser om smag og aroma