Masso Antico Il Potere 2023

Masso Antico Il Potere 2023 er en kraftfuld og silkeblød rødvin fra Apulien i Syditalien, fremstillet på Primitivo og Negroamaro fra gamle vinstokke. Vinen byder på solmodne brombær, kirsebær og blommer, der møder lækre noter af vanilje, kanel og chokolade. Med 15% alkohol, intens frugt og flot fadkrydderi får du en fyldig rødvin med masser af syditaliensk karakter.

Bag vinen står Masso Antico, som er en del af det traditionsrige schweiziske vinfirma Schenk. Gennem Schenk Italia producerer virksomheden en række populære italienske vine, heriblandt Masso Antico og Amicone. Med et erfarent team af ønologer fremstiller huset vine fra forskellige italienske vinområder, hvor druernes karakter kombineres med moderne vinfremstilling. Il Potere er en af Masso Anticos mere kraftfulde rødvine og bygger videre på den fyldige, frugtrige stil, som har gjort husets Primitivo-vine populære.

Il Potere 2023 fremstilles på Primitivo og Negroamaro fra gamle, fritstående buskvinstokke i Apulien, også kendt som Italiens støvlehæl. Her giver det solrige klima druerne mulighed for at udvikle en intens og moden frugtkarakter. Primitivo bidrager med den koncentrerede bærfrugt og fyldige struktur, som kendetegner vinen, mens Negroamaro indgår i blandingen og giver yderligere dybde til den syditalienske rødvin. Resultatet er en vin med mørk frugt, stor smagsintensitet og en behagelig sødmefuld karakter.

Efter gæringen modner Il Potere på små franske egetræsfade, også kaldet barriques. Fadlagringen tilfører ekstra smagsdybde og en kompleks krydret karakter, som passer flot sammen med den koncentrerede Primitivo-frugt. Under modningen udvikles aromaer af vanilje, kanel, lakrids og chokolade, samtidig med at vinens struktur bliver mere afrundet. Kombinationen af den modne frugt og de franske egetræsfade giver Il Potere sin karakteristiske balance mellem kraft, krydderier og blødhed.

I glasset præsenterer Masso Antico Il Potere 2023 sig med en dyb, mørk brombærrød farve. Duften er intens og indbydende med saftige kirsebær, modne blommer, brombær og rosiner, som giver en varm og koncentreret frugtkarakter. Bag de mørke bær finder man fine krydrede nuancer af kanel, engelsk lakrids og vanilje, mens noter af chokolade og diskrete blomsterstrejf af violer tilfører ekstra dybde. Det er en rødvin, hvor den modne frugt fylder godt, men samtidig får selskab af flere spændende aromaer fra fadlagringen.

Smagen er kraftfuld, fyldig og behageligt blød med masser af solmoden frugt. Brombær, kirsebær og mørke blommer dominerer, mens rosiner giver en let sødmefuld karakter. De krydrede noter af vanilje, kanel, chokolade og lakrids bidrager med ekstra kompleksitet, og de afrundede tanniner skaber en silkeblød mundfornemmelse. Med sine 15% alkohol har vinen en tydelig varme og fylde, som passer godt til den koncentrerede frugtsmag. Eftersmagen er lang og vedvarende med mørke bær, krydderier og en blød, harmonisk afslutning.

Med sin kraftige frugt og varme krydderier er Il Potere en oplagt ledsager til smagsrige kødretter. Den passer særligt godt til grillede steaks, BBQ og saftigt lammekød, hvor vinens fylde og krydrede karakter kommer flot til deres ret. Prøv den også til svinekød, vildt, kraftige pastaretter eller en hjemmelavet pizza. Modne oste er ligeledes et godt match. Den bløde og generøse frugt gør den desuden velegnet til at nyde alene på en hyggelig aften, hvis du holder af store og fyldige italienske rødvine. Vinen kan nydes allerede nu og har et gemmepotentiale på 5-8 år fra høståret.

Masso Antico Il Potere 2023 har opnået imponerende anerkendelse hos vinanmelderne. Best Italian Wines Annuario har tildelt årgangen hele 98 point, mens Gilbert & Gaillard har belønnet den med udmærkelsen "Double Gold Winner". Med druer fra gamle apuliske buskvinstokke, modning på franske egetræsfade og en intens, silkeblød frugtkarakter er Il Potere et flot eksempel på den kraftfulde og generøse rødvinsstil, som Syditalien er kendt for.

Gør beskrivelsen kortere og skarpereFjern gentagelser af smagsnoterne