7 produkter
Sorter efter:
7 produkter
7 produkter
Delaforce LBV 2020 er en fyldig og intens årgangsportvin fra Dourodalen i Portugal, hvor mørke bær, sødmefuld frugt og elegante krydderier går hånd i hånd med en flot friskhed. Den kommer i en elegant gaveæske og byder på masser af smag, dybde og kompleksitet fra den særligt koncentrerede 2020-årgang.
Bag vinen står det traditionsrige portvinshus Delaforce, som blev grundlagt helt tilbage i 1868. I dag er huset en del af Real Companhia Velha, hvor den anerkendte vinmager Jorge Moreira står i spidsen for produktionen. Til denne Late Bottled Vintage, også kaldet LBV, udvælges druer fra gamle vinstokke på nogle af Dourodalens bedste vinmarker, heriblandt Quinta das Carvalhas og Quinta do Sibio.
Årgang 2020 var præget af usædvanligt varmt og tørt vejr, hvilket resulterede i en mindre høst med ekstra koncentrerede druer. Vinen er fremstillet på en blanding af seks forskellige portvinsdruer, som hver bidrager med deres egen karakter. Efter vinificeringen lagres portvinen i fire år på fad, hvor den udvikler sin fyldige smag og afrundede struktur.
I glasset præsenterer Delaforce LBV 2020 sig med en dyb, mørklilla farve og en intens duft af modne brombær, sorte blommer, kirsebær og rosiner. Hertil kommer fine nuancer af violer, chokolade, lakrids og krydderier. Smagen er rig og koncentreret med masser af mørk bærfrugt, en blød og cremet fylde samt silkebløde tanniner. Sødmen balanceres flot af en frisk syre, mens eftersmagen byder på lækre strejf af mørk chokolade, krydderier og engelsk lakrids.
Det er en portvin, der passer perfekt til en hyggelig stund, hvor man bare har lyst til at nyde et godt glas. Den er også en skøn ledsager til desserter med røde bær, mørk chokolade eller blåskimmelost. Med den flotte gaveæske er den samtidig en oplagt gaveidé til portvinselskeren.
Kvaliteten har også gjort indtryk på vinanmelderne. Rasmus Christensen fra Winewherever har tildelt vinen hele 94 point og fremhæver dens store kompleksitet, fylde og flotte balance mellem sødme og friskhed.
Delaforce Rosé Port er en frisk og frugtig fortolkning af den klassiske portvin fra Dourodalen i Portugal. Med sin flotte lyserøde farve, indbydende bærsmag og bløde sødme er det en portvin, der både kan nydes alene og bruges i lækre, forfriskende cocktails.
Bag vinen står det traditionsrige portvinshus Delaforce, som blev grundlagt i 1868 og gennem generationer har opbygget et stærkt ry for sine portvine. I dag er huset en del af Real Companhia Velha, hvor vinmager Jorge Moreira står i spidsen for produktionen.
Delaforce Rosé Port fremstilles på de klassiske portugisiske druer Touriga Nacional, Touriga Franca og Tinta Roriz. Den karakteristiske lyserøde farve opnås ved at lade druesaften være i kontakt med drueskallerne i kort tid, inden fremstillingen fortsætter efter de traditionelle principper for portvin. Resultatet er en roséportvin med masser af frugt og en dejlig blød karakter.
I glasset præsenterer vinen sig med en smuk, klar pink farve. Duften er frisk og sommerlig med indbydende noter af jordbær, hindbær, granatæble og rabarber, ledsaget af fine strejf af vanilje. Smagen er fyldig, blød og cremet med en behagelig sødme og masser af saftige røde bær. Den frugtige karakter fortsætter i en lang og koncentreret eftersmag, der gør vinen både lækker og let at nyde.
Delaforce Rosé Port smager dejligt alene, gerne godt afkølet, men er også oplagt til cocktails. Prøv eksempelvis en Portonic, hvor du blander lige dele roséportvin og tonic med et par isterninger. Pynt eventuelt med friske bær eller en skive citron, og du har en enkel og forfriskende drink, der kan nydes året rundt.
En spændende portvin for dig, der holder af sødmefulde, frugtige vine, eller som gerne vil opleve portvin på en lidt anderledes måde.
Beyra Reserva Quartz Branco 2025 er en elegant og frisk hvidvin fra Beira Interior i Portugal, hvor sprød citrus, mineralske nuancer og delikat frugt går op i en flot balance. Med sin livlige syre, let cremede tekstur og imponerende friskhed byder den på en hvidvinsoplevelse, der leder tankerne hen på de klassiske Sauvignon Blanc-vine fra Sancerre i Frankrig. En spændende portugisisk hvidvin, som i 2025-årgangen har vundet guld ved Portugal Wine Trophy.
Bag vinen står den anerkendte portugisiske vinmager Rui Roboredo Madeira, som har specialiseret sig i at fremstille karakterfulde vine fra nogle af Portugals højest beliggende vinmarker. I 2011 overtog han vingården i landsbyen Vermiosa, hvor han mange år tidligere havde fået sin debut som vinmager. Her i Beira Interior dyrkes druerne i højder, hvor varme, solrige dage afløses af kølige nætter. Det giver gode betingelser for at udvikle modne frugtaromaer og samtidig bevare den friske syre, som kendetegner vinene fra Beyra.
Reserva Quartz Branco 2025 fremstilles på en spændende blanding af fire portugisiske druesorter: 40% Fonte Cal, 25% Gouveio, 20% Síria og 15% Verdelho. Druerne håndplukkes fra vinmarker i omkring 700 meters højde, hvor jorden består af granit med et højt indhold af kvarts. Det er netop denne særlige jordbund, der har givet vinen navnet Quartz.
Efter høsten presses de hele drueklaser nænsomt, hvorefter mosten gæres med druernes naturligt forekommende gær ved en kontrolleret temperatur på 16-17°C. Vinen modner efterfølgende i fem måneder på de fine gærrester i ståltanke. Denne fremstillingsmetode bevarer den friske frugtkarakter og tilfører samtidig en let cremet fylde og ekstra smagsdybde.
I glasset præsenterer Beyra Reserva Quartz Branco sig med en smuk, klar farve og et fint citrusgrønt skær. Duften er frisk og indbydende med noter af grønne æbler, grapefrugt, nektarin og honningmelon, ledsaget af elegante strejf af hvide blomster. Hertil kommer spændende mineralske nuancer, der leder tankerne hen på flint og våde sten. Smagen er frisk, sprød og dejligt frugtrig med en blød, let cremet tekstur og fine strejf af honning. Den livlige citrussyre og den markante mineralitet skaber en flot balance og giver vinen en lang, ren og forfriskende afslutning.
Beyra Reserva Quartz Branco 2025 er oplagt som en frisk aperitif eller som et godt glas hvidvin på terrassen. Den passer samtidig rigtig godt til fisk og skaldyr, sushi, tapas, friske salater, grillede grøntsager og milde oste. En alsidig hvidvin, der både kan nydes alene og sammen med et godt måltid.
Vinens kvalitet er blevet anerkendt internationalt gennem flere år, og tidligere årgange har blandt andet høstet 93 point hos både Verema og Flaskehalsen. Den nye 2025-årgang fortsætter de flotte takter med en guldmedalje ved Portugal Wine Trophy. En dejlig hvidvin til dig, der holder af friskhed, elegance og mineralsk karakter.
Rui Roboredo Beyra Grande Reserva 2022 er en kraftfuld, intens og kompleks rødvin fra Beira Interior i Portugal, hvor koncentrerede brombær, mørke kirsebær og modne skovbær forenes med elegante fadkrydderier og en imponerende mineralsk friskhed. Her får du en eksklusiv portugisisk rødvin fra omkring 40 år gamle vinstokke, der vokser hele 750 meter over havets overflade. Vinen er fremstillet på et nøje sammensat blend af Tempranillo, Touriga Nacional og Mencia, som tilsammen skaber en fantastisk balance mellem mørk frugt, krydret kompleksitet og strukturerede tanniner. Smagen byder på intense noter af lakrids, violer, brombær og mørk chokolade, som suppleres af delikate strejf af vanilje, ristede kaffebønner og mineralske nuancer. Kvaliteten har også imponeret vinanmelderne, og 2022-årgangen har opnået 94 point hos både Winewherever, Vinonyme og Flaskehalsen samt den prestigefyldte udmærkelse som konkurrencens bedste vin ved Concurso de Vinhos da Beira Interior.
Bag vinen står den anerkendte portugisiske vinmager Rui Roboredo Madeira, som gennem flere årtier har specialiseret sig i at fremstille karakterfulde kvalitetsvine fra det nordøstlige Portugal. Rui voksede op i Douro-dalen og begyndte sin karriere som vinmager i 1987. Efter at have rejst verden rundt og opnået erfaring fra forskellige vinregioner vendte han tilbage til sine portugisiske rødder. I 2011 overtog han vingården i landsbyen Vermiosa, hvor han mange år tidligere havde taget sine første skridt som vinmager. Her udviklede han Beyra-serien med ambitionen om at fremhæve det særlige potentiale fra Beira Interiors højtliggende vinmarker. I dag råder Rui over omkring 10 hektar vinmarker i området og fremstiller samtidig anerkendte vine fra flere ejendomme i Douro. Hans tilgang kombinerer respekt for gamle vinstokke og traditionelle druesorter med moderne vinfremstillingsteknikker, der fremhæver områdets naturlige karakter.
Rui Roboredo Beyra Grande Reserva 2022 fremstilles på 80% Tempranillo, som i Portugal også kaldes Tinta Roriz, 10% Touriga Nacional og 10% Mencia, der lokalt kendes som Jaen. Druerne kommer fra omkring 40 år gamle vinstokke på et skiferholdigt plateau i Beira Interior, beliggende cirka 750 meter over havets overflade. Det er en usædvanlig høj placering, som giver vinmarkerne særlige klimatiske betingelser. Om dagen sørger den intense bjergsol for, at druerne udvikler en koncentreret og moden frugtsmag, mens de kølige nætter hjælper med at bevare deres naturlige syre og aromatiske friskhed. Den skiferholdige jordbund bidrager samtidig til vinens karakteristiske mineralske udtryk. Tempranillo tilfører fylde, mørk bærfrugt og struktur, mens Touriga Nacional bidrager med blomsteraromaer og ekstra koncentration. Mencia fuldender blandingen med friskhed og elegante frugtnuancer. Resultatet er en kompleks rødvin, hvor kraft og modenhed møder en imponerende mineralsk finesse.
Efter høsten udvælges druerne omhyggeligt, inden de transporteres til vineriet. Her foregår gæringen på betontanke ved kontrollerede temperaturer mellem 22 og 26°C. Druemosten ligger i kontakt med skallerne i 3-4 uger, hvilket giver mulighed for at udtrække en intens farve, koncentreret frugtsmag og en markant tanninstruktur. Efter gæringen modner vinen i 12 måneder på en kombination af franske egetræsfade og moderne betonæg. Egetræsfadene tilfører elegante nuancer af vanilje, ristede kaffebønner, cedertræ og krydderier, mens modningen i betonæg hjælper med at bevare vinens rene frugtkarakter og naturlige mineralitet. Kombinationen giver en harmonisk integration af frugt, krydderier og tanniner, så den kraftfulde rødvin får både dybde og elegance. Med et restsukkerindhold på 4,8 gram pr. liter og en syre på 6,6 gram pr. liter har vinen en tør og struktureret smagsprofil, hvor den koncentrerede frugt balanceres af en levende friskhed.
I glasset præsenterer Rui Roboredo Beyra Grande Reserva 2022 sig med en imponerende dyb brombærrød farve og en næsten sort kerne. Duften er intens og kompleks med noter af solmodne brombær, mørke kirsebær og koncentrerede skovbær, ledsaget af elegante blomsteraromaer af violer. Hertil kommer spændende nuancer af lakrids, tørrede krydderurter og Herbes de Provence samt fine balsamiske undertoner. Den lange modning tilfører delikate aromaer af vanilje, ristede kaffebønner, mørk chokolade og cedertræ, som giver duften ekstra dybde. Smagen er fyldig, kraftfuld og koncentreret med en imponerende intensitet af mørke bær. Den modne Tempranillo-frugt udfolder sig med nuancer af brombær, blommer og sorte kirsebær, mens Touriga Nacional bidrager med florale noter og en ekstra dimension af krydret kompleksitet. De markante og fint strukturerede tanniner giver vinen en fast og karakterfuld mundfornemmelse, mens den friske syre tilfører balance til den generøse frugtfylde. Eftersmagen er usædvanlig lang og nuanceret med fine strejf af lakrids, mørk chokolade, ristede krydderier og mineralske noter af skifer og knust granit.
Rui Roboredo Beyra Grande Reserva er en fremragende gastronomisk rødvin, der især kommer til sin ret sammen med saftige steaks og kraftige kødretter. Prøv den til grillet ribeye, oksemørbrad eller rosastegt lammekrone med rosmarin, hvor vinens koncentrerede mørke frugt og strukturerede tanniner skaber et flot samspil med kødet. Den passer også rigtig godt til langtidsbraiseret oksekød, vildtretter og BBQ-marinerede spareribs, hvor dens intense krydderier og fyldige karakter får lov til at træde frem. Vinens modne frugt gør den desuden velegnet til gourmetburgere, svamperetter, charcuteri og lagrede oste. Den kan naturligvis også nydes alene som et kraftfuldt og komplekst glas rødvin, hvor de mange aromatiske nuancer får lov til at udfolde sig. Server den gerne ved 16-18°C for at fremhæve dens mørke bærfrugt, elegante fadkrydderier og markante struktur. Vinen kan nydes allerede nu, men har samtidig et imponerende lagringspotentiale på mere end 15 år fra høståret. Ved køb af 6 flasker leveres vinen desuden i en original trækasse, hvilket også gør den oplagt som en eksklusiv vingave.
Kvaliteten har gjort et imponerende indtryk på de danske vinanmeldere. Winewherever ved Rasmus Christensen har tildelt 2022-årgangen 94 point og fremhævet dens intense mørke bærfrugt, elegante blomsteraromaer og flotte balance mellem kraft og finesse. Vinonyme har ligeledes belønnet vinen med 94 point og maksimale 6 ud af 6 stjerner for kvaliteten til prisen og rost dens komplekse krydderier, koncentration og præcise tanninstruktur. Flaskehalsen har også givet årgangen 94 point samt 5 stjerner for imponerende kvalitet til prisen og fremhævet dens store dybde og kraftfulde smagsprofil. Vin.connaisseur har tildelt vinen 93 point og maksimale 6 ud af 6 stjerner for kvaliteten til prisen. Som en ekstra anerkendelse er 2022-årgangen blevet kåret til konkurrencens bedste vin ved Concurso de Vinhos da Beira Interior. Den tidligere årgang 2021 opnåede desuden 95 point og udmærkelsen "Best Buy" hos Revista Adega. En imponerende portugisisk rødvin til dig, der elsker kraftfulde og komplekse vine med koncentreret mørk frugt, elegante fadkrydderier, faste tanniner og en flot mineralsk friskhed.
Gør produktbeskrivelsen mere kompaktFjern gentagelser af smagsnoter
Beyra Reserva Tinto 2023 er en kraftfuld, saftig og elegant rødvin fra Beira Interior i Portugal, hvor modne brombær, mørke kirsebær og solbær forenes med krydrede fadnoter og en dejlig mineralsk friskhed. Her får du en karakterfuld portugisisk rødvin fremstillet på primært Tempranillo, som suppleres af de lokale druesorter Touriga Nacional og Jaen. Vinen byder på intense aromaer af mørke blommer, violer og lakrids, som ledsages af fine strejf af vanilje, ristede kaffebønner og mørk chokolade. Den koncentrerede frugt får et flot modspil fra en levende syre og bløde tanniner, som giver vinen en harmonisk balance mellem fylde, friskhed og elegance. Kvaliteten har også imponeret vinanmelderne, og 2023-årgangen har blandt andet opnået 94 point hos Flaskehalsen og 92 point hos Winewherever samt en guldmedalje ved Concurso de Vinhos da Beira Interior.
Bag vinen står den anerkendte portugisiske vinmager Rui Roboredo Madeira, som gennem flere årtier har specialiseret sig i at fremstille kvalitetsvine fra det nordøstlige Portugal. Rui voksede op i Douro-dalen og begyndte sin karriere som vinmager i 1987 på en vingård i landsbyen Vermiosa. Efter at have rejst verden rundt og hentet inspiration fra internationale vinområder vendte han tilbage til sine portugisiske rødder. I 2011 overtog han netop den vingård, hvor hans karriere var begyndt, og her udviklede han Beyra-serien med ambitionen om at fremhæve potentialet fra Beira Interiors højtliggende vinmarker. I dag fremstiller Rui anerkendte vine fra både Beira Interior og Douro, hvor han kombinerer traditionelle portugisiske druesorter med moderne vinfremstillingsteknikker. Hans vine er kendt for deres koncentrerede frugt, elegante struktur og evne til at forene kraft med en naturlig friskhed.
Beyra Reserva Tinto 2023 fremstilles på omkring 85% Tempranillo, der i Portugal også kaldes Tinta Roriz, mens resten består af mindre andele Touriga Nacional og Jaen, som også er kendt under navnet Mencia. Druerne kommer fra skiferholdige vinmarker i Beira Interior, beliggende cirka 700 meter over havets overflade. Den høje placering giver vinmarkerne særlige klimatiske betingelser, hvor varme og solrige dage veksler med markant køligere nætter. Solen hjælper druerne med at udvikle en moden og koncentreret frugtkarakter, mens de lave nattetemperaturer bevarer den naturlige syre og aromatiske friskhed. Den skiferholdige jordbund bidrager samtidig til vinens karakteristiske mineralske udtryk. Tempranillo tilfører fylde, mørke bær og struktur, mens Touriga Nacional giver elegante blomsteraromaer og ekstra koncentration. Jaen bidrager med frugtige og krydrede nuancer, som er med til at skabe en harmonisk og nuanceret rødvin.
Efter høsten håndplukkes druerne omhyggeligt fra de højtliggende vinmarker, inden de transporteres til vineriet. Her afstilkes druerne fuldstændigt, hvorefter gæringen foregår ved kontrollerede temperaturer mellem 22 og 26°C. Under vinifikationen ligger mosten i kontakt med drueskallerne i syv dage, hvilket hjælper med at udtrække den ønskede farve, frugtsmag og tanninstruktur. Efter gæringen modner Beyra Reserva i seks måneder på franske egetræsfade. Den forholdsvis korte fadlagring tilfører elegante nuancer af vanilje, kaffe, chokolade og fine krydderier uden at overdøve druernes naturlige frugtkarakter. Samtidig afrundes tanninerne, og vinen udvikler en blødere og mere harmonisk tekstur. Resultatet er en fyldig og karakterfuld rødvin, hvor den modne Tempranillo-frugt får lov til at være i centrum, mens fadkrydderierne og den mineralske friskhed tilfører ekstra kompleksitet.
I glasset præsenterer Beyra Reserva Tinto 2023 sig med en smuk, dyb mørkerød farve og intense violette nuancer. Duften er rig og indbydende med noter af modne brombær, sorte kirsebær og saftige blå blommer, ledsaget af friske hindbær og koncentrerede solbær. Hertil kommer elegante blomsteraromaer af violer og lavendel samt krydrede strejf af sort peber, laurbærblade og Herbes de Provence. Den franske fadlagring tilfører delikate aromaer af vanilje, ristede kaffebønner, kokos og mørk chokolade, som giver duften ekstra dybde og kompleksitet. Smagen er fyldig, saftig og harmonisk med en flot koncentration af mørke bær. Den modne frugt udfolder sig med nuancer af brombær, blommer og sorte kirsebær, mens den levende syre skaber et elegant modspil til vinens generøse fylde. De bløde, let kalkede tanniner giver en behagelig og velstruktureret mundfornemmelse, og eftersmagen er lang og krydret med fine strejf af lakrids, chokolade, peber og en diskret stenet mineralitet. En flot balance mellem den mørke frugt, de elegante fadkrydderier og den friske afslutning gør vinen både intens og særdeles indbydende.
Beyra Reserva Tinto er en fremragende madvin, der især kommer til sin ret sammen med grillet kød og kraftige hverdagsretter. Prøv den til en saftig ribeye, oksemørbrad eller rosastegt lammekrone, hvor vinens modne bærfrugt og bløde tanniner skaber et flot samspil med kødet. Den passer også rigtig godt til svinemørbrad, langtidsbraiseret oksekød og krydrede grillretter, hvor dens fyldige og aromatiske karakter får lov til at træde frem. Vinens friske syre gør den desuden velegnet til pastaretter med kødsauce, pizza, charcuteri og tapas samt modne oste. Den kan naturligvis også nydes alene som et fyldigt og velsmagende glas rødvin, hvor de mange frugtige og krydrede nuancer får lov til at udfolde sig. Server den gerne ved 16-18°C for at fremhæve dens mørke bærfrugt, elegante fadkrydderier og harmoniske struktur. Vinen kan nydes allerede nu, men har samtidig et lagringspotentiale på 8-10 år fra høståret.
Kvaliteten har gjort et flot indtryk på både danske og internationale vinanmeldere. Flaskehalsen har tildelt 2023-årgangen hele 94 point og maksimale 6 ud af 6 stjerner for kvaliteten til prisen og fremhævet dens flotte balance mellem saftig frugt, elegante krydderier og levende friskhed. Winewherever ved Rasmus Christensen har belønnet vinen med 92 point og rost dens intense mørke bærfrugt, noter af lakrids og mørk chokolade samt dens fyldige karakter. Wine Spectator har givet årgangen 91 point og fremhævet dens harmoniske aromaer af mørke bær, figner, violer og krydderurter samt den friske afslutning. Decanter har ligeledes tildelt vinen 91 point og rost dens modne frugt, krydrede fadnoter og fine nuancer af læder og tobak. Vin.connaisseur har desuden givet årgangen 90 point og 6 ud af 6 stjerner for kvaliteten til prisen. Som en ekstra anerkendelse har vinen modtaget en guldmedalje ved Concurso de Vinhos da Beira Interior. Tidligere årgange har ligeledes høstet flotte anmeldelser, blandt andet med 94 point hos Verema og 92 point hos både Mad og Monopolet og Vinexpressen. En fremragende portugisisk rødvin til dig, der elsker fyldige og frugtrige vine med elegante fadkrydderier, bløde tanniner og en flot balance mellem kraft og mineralsk friskhed.
Gør produktteksten mere overskueligSkær gentagelser og stram teksten
Castello d’Alba Limited Edition Tinto 2022 er en kraftfuld, fyldig og elegant rødvin fra den berømte Douro-dal i Portugal, hvor koncentrerede brombær, mørke blommer og solmodne solbær forenes med eksklusive fadkrydderier og en imponerende mineralsk friskhed. Her får du en særlig udgave fra den anerkendte vinmager Rui Roboredo Madeira, som har sammensat vinen af fem traditionelle portugisiske druesorter fra udvalgte vinmarker i Douro Superior. Vinen byder på intense noter af sorte kirsebær, violer og lakrids, som suppleres af delikate strejf af vanilje, mørk chokolade, espresso og ristet cedertræ. Den koncentrerede frugt balanceres smukt af en levende syre og modne tanniner, som giver vinen en flot kombination af kraft, kompleksitet og finesse. Kvaliteten har også imponeret de internationale vinanmeldere, og 2022-årgangen har opnået 91 point hos Wine Spectator.
Bag vinen står den anerkendte portugisiske vinmager Rui Roboredo Madeira, som gennem flere årtier har specialiseret sig i at fremstille karakterfulde kvalitetsvine fra det nordøstlige Portugal. Rui voksede op i Douro-dalen og begyndte sin karriere som vinmager i 1987. Efter at have rejst verden rundt og hentet inspiration fra forskellige vinregioner har han udviklet en særlig forståelse for, hvordan traditionelle portugisiske druesorter kan kombineres med moderne vinfremstillingsteknikker. Castello d’Alba var blandt hans første vinserier som selvstændig producent og har siden udviklet sig til et anerkendt navn blandt Douro-dalens kvalitetsvine. Rui arbejder desuden med vinmarker på flere ejendomme i regionen, heriblandt Quinta da Pedra Escrita og Quinta de Fafide i Douro Superior. Hans ambition er at fremstille vine, der udtrykker områdets særlige terroir med både koncentreret frugt, elegant struktur og naturlig friskhed.
Castello d’Alba Limited Edition Tinto 2022 fremstilles på et nøje sammensat blend af 50% Touriga Nacional, 20% Touriga Franca, 10% Tinta Roriz, også kendt som Tempranillo, 10% Tinta Francisca og 10% Sousão. Druerne kommer fra udvalgte mindre vinmarker i Douro Superior, som ligger i den østlige del af Douro-dalen tæt på den spanske grænse. Her har Rui Roboredo Madeira udvalgt parceller i forskellige højder og med varierende mikroklimaer, så hver enkelt druesort bidrager med sin særlige karakter. Området er kendt for sine stejle, stenede vinmarker og et klima med varme, solrige dage og køligere nætter, som hjælper druerne med at udvikle både modenhed og aromatisk kompleksitet. Touriga Nacional tilfører koncentreret mørk frugt, blomsteraromaer og struktur, mens Touriga Franca bidrager med elegance og krydrede nuancer. Tinta Roriz giver fylde og moden frugt, mens Tinta Francisca og Sousão fuldender blandingen med ekstra kompleksitet, friskhed og dybde. Resultatet er en karakterfuld Douro-rødvin, hvor de fem druesorter arbejder sammen om at skabe en harmonisk og nuanceret smagsoplevelse.
Efter høsten gennemgår druerne en omhyggelig selektion, inden de transporteres til vineriet. Her vinificerer Rui Roboredo Madeira hver enkelt druesort separat, så han kan tilpasse fremstillingen til druernes individuelle karakter. Gæringen foregår på mindre rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer omkring 28°C, hvilket giver mulighed for at udvikle en intens farve, koncentreret frugtsmag og en velstruktureret tanninprofil. Efter gæringen sammensættes de forskellige vine til det endelige blend, som efterfølgende modner i 12 måneder på franske egetræsfade. Hele to tredjedele af fadene er nye, mens den sidste tredjedel tidligere har været anvendt én gang. Den omfattende fadlagring tilfører elegante noter af vanilje, mørk chokolade, kaffe og ristet cedertræ, samtidig med at tanninerne afrundes og integreres i vinens kraftfulde struktur. Resultatet er en kompleks og harmonisk rødvin, hvor den koncentrerede frugt får et flot modspil fra de krydrede fadnuancer og Douro-dalens karakteristiske mineralitet.
I glasset præsenterer Castello d’Alba Limited Edition Tinto 2022 sig med en imponerende dyb brombærrød farve, en næsten sort kerne og elegante violette reflekser. Duften er intens og kompleks med noter af solmodne brombær, mørke blommer og koncentrerede solbær, ledsaget af sorte kirsebær, morbær og friske hindbær. Hertil kommer delikate blomsteraromaer af violer og lavendel samt fine strejf af merian, lakrids og middelhavsurter. Den lange fadlagring tilfører elegante aromaer af vanilje, mørk chokolade, espresso og ristet cedertræ, mens mineralske undertoner af skifer og knuste sten giver duften ekstra dybde. Smagen er fyldig, intens og fløjlsblød med en imponerende koncentration af mørke bær. Den modne frugt udfolder sig med nuancer af brombær, solbær og blommer, mens de krydrede fadnoter bidrager med varme og kompleksitet. De faste, men modne tanniner giver vinen en markant og velstruktureret mundfornemmelse, og den levende syre skaber balance til den generøse frugtfylde. Eftersmagen er lang og vedvarende med fine strejf af mørk chokolade, lakrids, ristede krydderier og en elegant mineralsk afslutning.
Castello d’Alba Limited Edition Tinto er en fremragende gastronomisk rødvin, der især kommer til sin ret sammen med kraftige kødretter og grillmad. Prøv den til en saftig ribeye, oksemørbrad eller rosastegt lammekrone med rosmarin, hvor vinens koncentrerede mørke frugt og strukturerede tanniner skaber et flot samspil med kødet. Den passer også rigtig godt til langtidsbraiseret oksekød, svinemørbrad og kraftige gryderetter, hvor dens komplekse krydderier og fyldige karakter får lov til at træde frem. Vinens intense og harmoniske smag gør den desuden velegnet til vildtretter, svamperetter, kraftige tapas og lagrede oste. Den kan naturligvis også nydes alene som et fyldigt og komplekst glas rødvin, hvor de mange aromatiske nuancer får lov til at udfolde sig. Server den gerne ved 16-18°C for at fremhæve dens mørke bærfrugt, elegante fadkrydderier og fløjlsbløde struktur. Vinen kan nydes allerede nu, men har samtidig et flot lagringspotentiale på 10-15 år fra høståret.
Kvaliteten har gjort et flot indtryk på de internationale vinanmeldere. Wine Spectator har tildelt 2022-årgangen 91 point og fremhævet dens elegante aromaer af violer, lavendel og krydderurter samt dens koncentrerede smag af mørke bær, lakrids og mokka. Anmeldelsen roser desuden vinens let kalkede tanniner og lange, krydrede eftersmag og peger på perioden 2027-2035 som særligt velegnet til at nyde vinen. Castello d’Alba Limited Edition har også høstet stor anerkendelse i tidligere årgange, blandt andet med hele 96 point hos Decanter, som fremhævede vinens koncentrerede mørke frugt, elegante blomsteraromaer og imponerende lagringspotentiale. En tidligere årgang har desuden opnået 92 point og udmærkelsen "Cellar Selection" hos Wine Enthusiast. På Vivino har vinen en samlet bedømmelse på 4,2 stjerner på tværs af årgange. En imponerende portugisisk rødvin til dig, der elsker kraftfulde og komplekse vine med koncentreret mørk frugt, eksklusive fadkrydderier, modne tanniner og en flot balance mellem intensitet og elegance.
Gør produktbeskrivelsen mere overskueligSkær gentagelser og længde ned
Castello d’Alba Reserva Douro 2023 er en kraftfuld, fyldig og elegant rødvin fra den berømte Douro-dal i Portugal, hvor modne brombær, mørke kirsebær og saftige blommer forenes med krydrede fadnoter og en flot mineralsk friskhed. Her får du en karakterfuld portugisisk rødvin fremstillet på tre af Douro-dalens mest anerkendte druesorter: Touriga Franca, Touriga Nacional og Tinta Roriz, som tilsammen skaber en harmonisk balance mellem koncentreret frugt, fylde og struktur. Vinen byder på intense aromaer af solbær, blåbær og violer, som suppleres af elegante strejf af lakrids, vanilje, ristede kaffebønner og cedertræ. Resultatet er en fyldig og velstruktureret rødvin med bløde tanniner, en behagelig friskhed og en lang, krydret eftersmag. Kvaliteten har også imponeret vinanmelderne, og 2023-årgangen har opnået 93 point og guldmedalje ved Onvinum Wine Awards samt 91 point hos Wine Enthusiast.
Bag vinen står den anerkendte portugisiske vinmager Rui Roboredo Madeira, som gennem flere årtier har specialiseret sig i at fremstille karakterfulde kvalitetsvine fra det nordøstlige Portugal. Rui voksede op i Douro-dalen og begyndte sin karriere som vinmager i 1987. Efter at have rejst verden rundt og hentet inspiration fra internationale vinregioner udviklede han sin egen tilgang til vinproduktion, hvor traditionelle portugisiske druesorter kombineres med moderne teknikker og stor respekt for vinmarkernes særlige karakter. I 2000 lancerede han sin første vin under navnet Castello d’Alba, som siden har udviklet sig til et anerkendt navn blandt Douro-dalens kvalitetsvine. Rui arbejder desuden med vinmarker på flere ejendomme i regionen, heriblandt Quinta da Pedra Escrita og Quinta de Fafide i Douro Superior. Hans vine er kendt for deres koncentrerede frugt, krydrede kompleksitet og evne til at kombinere kraft med elegance og friskhed.
Castello d’Alba Reserva Douro 2023 fremstilles på et nøje sammensat blend af 45% Touriga Franca, 35% Touriga Nacional og 20% Tinta Roriz, som også er kendt som Tempranillo. Druerne kommer fra udvalgte østvendte terrasser i Douro Superior, som ligger i den østlige del af Douro-dalen tæt på grænsen til Spanien. Området er kendt for sine stejle vinmarker, stenede jordbund og et klima, hvor varme, solrige dage veksler med køligere nætter. De særlige vækstforhold giver druerne gode muligheder for at udvikle en moden og koncentreret frugtkarakter, samtidig med at deres naturlige syre og aromatiske friskhed bevares. Den skiferholdige jordbund bidrager til vinens karakteristiske mineralske udtryk. Touriga Franca tilfører elegante bæraromaer og krydret finesse, mens Touriga Nacional bidrager med intens mørk frugt, blomsteraromaer og struktur. Tinta Roriz fuldender blandingen med fylde, saftig frugt og en behagelig tanninprofil. Resultatet er en harmonisk Douro-rødvin, hvor de tre druesorter tilsammen skaber både dybde, kompleksitet og balance.
Efter høsten udvælges druerne omhyggeligt, inden de transporteres til vineriet. Her vinificerer Rui Roboredo Madeira hver enkelt druesort separat, så fremstillingen kan tilpasses druernes individuelle karakter. Gæringen foregår på mindre rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer omkring 28°C, hvilket hjælper med at udvikle vinens intense farve, koncentrerede frugtsmag og velstrukturerede tanniner. Efter gæringen fortsætter kontakten med drueskallerne for at tilføre ekstra dybde og kompleksitet. Herefter deles vinen i to portioner, hvor den ene halvdel forbliver på ståltanke for at bevare den friske og saftige frugtkarakter. Den anden halvdel modner i otte måneder på franske egetræsfade, som bidrager med elegante nuancer af vanilje, ristede kaffebønner, cedertræ og fine krydderier. Kombinationen af ståltank og fadlagring giver en flot balance mellem den modne frugt, den mineralske friskhed og den krydrede kompleksitet, samtidig med at tanninerne afrundes og integreres i vinens struktur.
I glasset præsenterer Castello d’Alba Reserva Douro 2023 sig med en smuk, dyb brombærlilla farve og intense violette reflekser. Duften er rig og indbydende med noter af modne brombær, mørke kirsebær og saftige blå blommer, ledsaget af koncentrerede solbær og blåbær. Hertil kommer elegante blomsteraromaer af violer samt spændende nuancer af sort peber, tørrede krydderurter og engelsk lakrids. Den franske fadlagring tilfører delikate strejf af vanilje, ristede kaffebønner, cedertræ og tobak, mens mineralske undertoner af knuste sten og skifer giver duften ekstra dybde. Smagen er fyldig, saftig og fløjlsblød med en flot koncentration af mørke bær. Den modne frugt udfolder sig med nuancer af brombær, solbær og blommer, mens den levende syre tilfører en friskhed, som skaber et elegant modspil til vinens kraftfulde karakter. De modne og afrundede tanniner giver en behagelig struktur, og eftersmagen er lang og harmonisk med fine strejf af lakrids, peber, mørke krydderier og en vedvarende mineralsk friskhed.
Castello d’Alba Reserva Douro er en fremragende madvin, der især kommer til sin ret sammen med grillet kød og kraftige hverdagsretter. Prøv den til en saftig ribeye, oksemørbrad eller rosastegt lammekrone med rosmarin, hvor vinens koncentrerede mørke frugt og velstrukturerede tanniner skaber et flot samspil med kødet. Den passer også rigtig godt til svinemørbrad, langtidsbraiseret oksekød og vildtretter, hvor dens fyldige og krydrede karakter får lov til at træde frem. Vinens modne frugt gør den desuden velegnet til charcuteri, kraftige tapas og lagrede oste. Den kan naturligvis også nydes alene som et fyldigt og smagsrigt glas rødvin, hvor de mange aromatiske nuancer får lov til at udfolde sig. Server den gerne ved 16-18°C for at fremhæve dens mørke bærfrugt, elegante fadkrydderier og bløde struktur. Vinen kan nydes allerede nu, men har samtidig et lagringspotentiale på 8-10 år fra høståret.
Kvaliteten har gjort et flot indtryk på både danske og internationale vinanmeldere. Castello d’Alba Reserva Douro 2023 har opnået 93 point og guldmedalje ved Onvinum Wine Awards. Wine Enthusiast har tildelt årgangen 91 point og udmærkelsen "Editors' Choice" og fremhævet dens krydrede og mineralske aromaer samt den kraftfulde struktur og koncentrerede mørke frugt. Vin.connaisseur har ligeledes belønnet vinen med 91 point og maksimale 6 ud af 6 stjerner for kvaliteten til prisen. Mad og Monopolet har givet årgangen 91 point og rost dens intense aromaer af kirsebær, brombær, blommer og lakrids samt den fyldige smag og flotte tanninstruktur. Houlberg har også tildelt vinen 91 point og fremhævet dens komplekse duft, saftige mørke frugt og harmoniske balance. Tidligere årgange har desuden høstet stor anerkendelse, blandt andet med 94 point hos Verema, 93 point og en placering på Wine Enthusiasts Top 100 Best Buy-liste samt en placering blandt Portugals 10 bedste vine ved Vinum Wine Competition 2025 for årgang 2022. En fremragende portugisisk rødvin til dig, der elsker fyldige og frugtrige vine med elegante fadkrydderier, bløde tanniner og en flot balance mellem kraft, kompleksitet og mineralsk friskhed.