Marcel Meyer Alsace Pinot Noir 2024

Marcel Meyer Alsace Pinot Noir 2024 er en elegant og frisk rødvin fra Alsace i Frankrig, fremstillet på 100% Pinot Noir. Vinen byder på saftige jordbær, hindbær og røde kirsebær med fine noter af roser, skovbund og peber. Den livlige syre, lette struktur og mineralske karakter giver en charmerende Pinot Noir med masser af friskhed og finesse.

Druerne håndplukkes fra 6,5 hektar familieejede og bæredygtigt certificerede vinmarker omkring landsbyerne Soultz og Wuenheim i det sydlige Alsace. Her vokser vinstokkene i en jordbund præget af mergel og sandsten, mens Vogeserne og det næsten 1.000 meter høje bjerg Viel Armand beskytter markerne mod regn. De solrige forhold giver druerne gode muligheder for at modne, samtidig med at vinens friske karakter bevares.

Efter høsten afstilkes druerne og gennemgår en indledende koldmaceration, som nænsomt udtrækker farve og frugtaromaer fra skallerne. Herefter gæres vinen på temperaturkontrollerede ståltanke med daglige overpumpninger, der bidrager med ekstra smag og fine tanniner. Vinen modner efterfølgende på flaske inden frigivelsen. Der anvendes ingen egetræsfade, så Pinot Noir-druens rene og friske frugt får lov til at være i centrum.

I glasset fremstår Marcel Meyer Pinot Noir 2024 med en smuk, lys granatrød farve. Duften er indbydende og aromatisk med friske skovjordbær, røde kirsebær og hindbær, der ledsages af elegante blomsterstrejf af roser. Fine nuancer af skovbund, sort peber og mineralske toner giver ekstra karakter til den saftige frugt.

Smagen er let, livlig og særdeles frisk med masser af røde bær. Den elegante frugt ledsages af en behagelig syre, mens de diskrete tanniner giver en blød og let mundfornemmelse. Eftersmagen er ren og frisk med fine strejf af krydderurter og mineralitet. En Pinot Noir, der især imponerer med sin ubesværede elegance og gode balance mellem frugt og friskhed.

Marcel Meyer Alsace Pinot Noir er en alsidig rødvin, der passer glimrende til stegt fjerkræ, grillet laks og tun samt charcuteri. Den er også et oplagt valg til fyldige salater, svamperetter og cremede oste. Den lette og saftige stil gør den desuden velegnet som et hyggeligt glas rødvin uden mad. Servér gerne let afkølet ved 14-17°C. Vinen kan nydes allerede nu eller gemmes i 5-8 år fra høståret.

Årgang 2024 har opnået flotte anmeldelser med 94 point fra Dorthe Kristine, som især fremhæver vinens lette, friske og elegante karakter. Mad og Monopolet har desuden tildelt vinen 92 point med ros til dens saftige bærfrugt og tilgængelige stil. Et godt eksempel på, hvor charmerende og velsmagende Pinot Noir fra Alsace kan være.

Stram gentagelserne i smagsbeskrivelsenGør vinmarkafsnittet lettere at læse