Marcel Meyer Alsace Gewurztraminer 2023

Marcel Meyer Alsace Gewurztraminer 2023 er en fyldig, aromatisk og elegant hvidvin fra Alsace i Frankrig, hvor eksotisk frugt, delikate blomsteraromaer og en behagelig sødme forenes med en imponerende friskhed. Her får du en klassisk Gewurztraminer med intense noter af litchi, moden abrikos, saftig pære og ananas, som suppleres af elegante strejf af rosenblade, honning og krydderier. Vinen byder på en blød, cremet tekstur og en flot balance mellem den modne frugt og den friske syre. Resultatet er en charmerende og smagsrig hvidvin, som viser, hvorfor Gewurztraminer fra Alsace er så eftertragtet blandt elskere af aromatiske hvidvine. Kvaliteten har også imponeret vinanmelderne, og 2023-årgangen har opnået 92 point hos Winewherever.

Bag vinen står den familieejede vinproducent Marcel Meyer, som fremstiller klassiske Alsace-vine med fokus på druernes naturlige karakter og områdets særlige terroir. Vinmarkerne ligger i det sydlige Alsace omkring landsbyerne Soultz og Wuenheim, hvor det solrige klima og de varierede jordbundsforhold skaber gode betingelser for aromatiske druesorter som Gewurztraminer. Området er beskyttet af Vogeserne, som begrænser mængden af nedbør og giver druerne mulighed for at modne langsomt og udvikle koncentrerede aromaer. Hos Marcel Meyer kombineres disse naturlige forudsætninger med en omhyggelig fremstilling, hvor målet er at skabe frugtrige og harmoniske hvidvine med både fylde og friskhed.

Marcel Meyer Alsace Gewurztraminer 2023 fremstilles på 100% Gewurztraminer fra 5,42 hektar familieejede og bæredygtigt certificerede vinmarker. Druerne håndplukkes fra parceller med en jordbund rig på mergel og sandsten, som bidrager til vinens mineralske karakter og aromatiske kompleksitet. Vinmarkerne ligger i læ af den næsten 1.000 meter høje bjergtop Viel Armand, som sammen med resten af Vogeserne skaber en naturlig regnskygge over området. Det giver gode muligheder for at opnå modne druer med intens frugtsmag. Årgang 2023 har desuden været særligt vellykket i Alsace, hvor de gunstige vækstbetingelser har bidraget til vine med flot koncentration, aromatisk rigdom og en elegant balance.

Efter høsten presses Gewurztraminer-druerne nænsomt i en pneumatisk presse, så den mest delikate druemost frigøres. Mosten gæres derefter ved kontrollerede temperaturer på rustfri ståltanke, hvilket hjælper med at bevare druens karakteristiske blomsteraromaer og eksotiske frugtnoter. Efter gæringen modner vinen i seks måneder på de fine gærrester, som bidrager med ekstra fylde, en blødere tekstur og større kompleksitet. Med et restsukkerindhold på 11,3 gram pr. liter fremstår vinen halvtør med en diskret og behagelig sødme. Den friske syre skaber et flot modspil til den modne frugt og giver vinen en harmonisk struktur, som gør den særligt velegnet til mad.

I glasset præsenterer Marcel Meyer Alsace Gewurztraminer 2023 sig med en smuk, lys gylden farve og fine grønlige reflekser. Duften er intens og indbydende med klassiske Gewurztraminer-aromaer af friske rosenblade, litchi og appelsinblomst, ledsaget af saftig pære, moden abrikos og eksotisk ananas. Hertil kommer delikate strejf af honning, grapefrugt og fine krydderier samt diskrete mineralske og let røgede nuancer, som giver duften ekstra dybde. Smagen er fyldig, blød og cremet med en imponerende koncentration af moden frugt. De eksotiske aromaer udfolder sig med noter af litchi, fersken og ananas, mens den diskrete honningsødme giver en behagelig rundhed. Den friske syre tilfører spændstighed og holder vinens generøse karakter i balance. Eftersmagen er lang og aromatisk med fine strejf af blomster, honning og krydderier samt en let bitterhed, som giver en elegant og nuanceret afslutning.

Marcel Meyer Alsace Gewurztraminer er en fremragende madvin, der især kommer til sin ret sammen med krydrede og aromatiske retter. Prøv den til thailandske, indiske eller kinesiske specialiteter, hvor vinens modne frugt og diskrete sødme skaber et flot samspil med krydderierne. Den passer også rigtig godt til fede fisk, skaldyr, sushi og fjerkræ samt retter med let røget kød. Vinens fyldige og aromatiske karakter gør den desuden særligt velegnet til foie gras, tapas og kraftige oste, hvor den sødmefulde frugt giver et behageligt modspil til de intense smagsnuancer. Den kan naturligvis også nydes alene som en aromatisk aperitif. Server den gerne ved 10-12°C for at fremhæve dens eksotiske frugt, blomsteraromaer og friske karakter. Vinen kan nydes allerede nu, men har samtidig et lagringspotentiale på 6-8 år fra høståret.

Kvaliteten har gjort et flot indtryk på vinanmelderne. Winewherever ved Rasmus Christensen har tildelt 2023-årgangen 92 point og fremhævet dens intense aromaer af litchi og bagte æbler samt den overraskende friske syre og elegante bitterhed i afslutningen. Tidligere årgange har også høstet international anerkendelse. James Suckling har belønnet en tidligere årgang med 90 point og fremhævet dens eksotiske frugt, blomsteraromaer og harmoniske balance. Gilbert & Gaillard har ligeledes tildelt en tidligere årgang 90 point og en dobbelt guldmedalje for dens silkebløde tekstur og komplekse noter af honning og krydderier. En dejlig fransk Gewurztraminer til dig, der elsker fyldige og aromatiske hvidvine med eksotisk frugt, elegante blomsteraromaer, cremet tekstur og en flot balance mellem friskhed og diskret sødme.