Tesch Riesling Unplugged Nahe 2025 er en sprød, tør og elegant hvidvin fra Nahe i Tyskland, hvor intens frugt, levende syre og mineralsk friskhed skaber en Riesling med masser af karakter. Her får du en forfriskende kombination af saftig fersken, grønne æbler, lime og grapefrugt, som suppleres af fine blomsteraromaer og en karakteristisk mineralitet. Vinen fremstilles på 100% Riesling fra gamle vinstokke på fem af vinhusets bedste vinmarker. Resultatet er en utrolig ren og præcis hvidvin, der viser Riesling-druens fantastiske evne til at forene moden frugt med sprød friskhed. Kvaliteten har også imponeret vinanmelderne, og 2025-årgangen har allerede opnået hele 94 point hos Dorthe Kristine.

Bag vinen står det anerkendte tyske vinhus Weingut Tesch, som holder til i Langenlonsheim ved Nahe-floden. Familien har fremstillet vin i området gennem mere end 300 år, men det var især med Martin Teschs overtagelse i 1996, at vinhuset gennemgik en markant udvikling. Som uddannet mikrobiolog havde Martin en klar vision om at skabe autentiske, tørre og terroirprægede hvidvine med Riesling som den vigtigste druesort. Han omlagde store dele af vinmarkerne, reducerede antallet af druesorter og satte fokus på at fremhæve områdets naturlige kvaliteter. I dag er Weingut Tesch internationalt anerkendt for sine elegante og mineralske Riesling-vine, hvor kompromisløst håndværk og respekt for naturen er centrale elementer.

Tesch Riesling Unplugged 2025 fremstilles på 100% Riesling fra 50-80 år gamle vinstokke på fem af vinhusets fineste enkeltmarker i Nahe: Krone, Karthäuser, Königsschild, Löhrer Berg og St. Remigiusberg. De forskellige marker bidrager med hver deres særlige karakter, og sammensætningen giver vinen en flot kompleksitet og mineralsk dybde. Årgang 2025 har været særligt vellykket med en kombination af modne druer og bevaret friskhed. Ifølge vinmager Martin Tesch er det en af de mest elegante og terroirprægede årgange i det seneste årti.

Navnet Unplugged er inspireret af akustisk musik, hvor den rene lyd får lov til at stå alene uden unødvendige effekter. Den samme filosofi præger vinens fremstilling. Hos Tesch undgår man blandt andet kunstgødning, ukrudtsmidler og insektgifte, ligesom druerne høstes i hånden. Der anvendes hverken tilsætning af sukker eller justering af syren for at ændre vinens naturlige balance. Efter høsten gennemgår druerne en kort skindkontakt, inden de presses nænsomt. Mosten klares ved naturlig bundfældning og gæres derefter ved temperaturer mellem 15 og 19°C. Vinen modner efterfølgende i omkring seks måneder på de fine gærrester i ståltanke, hvilket bidrager med ekstra tekstur og smagsdybde. Med blot 2,3 gram restsukker pr. liter fremstår den helt tør og utrolig frisk.

I glasset præsenterer Tesch Riesling Unplugged 2025 sig med en flot, lys citrongul farve og fine grønlige reflekser. Duften er intens og indbydende med noter af saftig hvid fersken, sprøde grønne æbler og frisk lime, ledsaget af citrus, grapefrugt og stikkelsbær. Hertil kommer elegante blomsteraromaer af jasmin og hvide forårsblomster samt fine strejf af abrikos og honningmelon. De mineralske undertoner leder tankerne hen på våde sten, kalk og flint. Smagen er knastør, sprød og utrolig saftig med en imponerende koncentration af frisk frugt. Den livlige citrussyre giver vinen en rank og energisk karakter, mens den fine mineralitet tilfører dybde og præcision. Eftersmagen er lang og forfriskende med delikate strejf af citronskal, grønne æbler og en let saltet mineralsk afslutning.

Tesch Riesling Unplugged er en alsidig hvidvin, der både kan nydes som aperitif og sammen med mad. Den passer særligt godt til fisk og skaldyr, sushi, friske salater og lette grøntsagsretter. Prøv den også til fjerkræ, røget eller saltet fisk, lette tapas eller cremede oste, hvor vinens sprøde syre og mineralske friskhed kommer flot til deres ret. Den er samtidig et spændende valg til det moderne nordiske køkken, hvor friske råvarer og delikate smagsnuancer er i centrum. Server den gerne ved 8-10°C for at fremhæve dens rene frugt og friske karakter. Vinen kan nydes allerede nu, men har samtidig et lagringspotentiale på 8-10 år fra høståret.

Kvaliteten har gjort stort indtryk på både danske og internationale vinanmeldere. Dorthe Kristine har tildelt 2025-årgangen hele 94 point og fremhævet dens sprøde syre, friske frugt og mineralske karakter. Både Vinvalget og Mad og Monopolet har belønnet vinen med 93 point og rost dens præcision, koncentration og elegante friskhed. Vin.connaisseur har givet den 92 point og maksimale 6 ud af 6 stjerner for kvaliteten til prisen, mens den internationale vinanmelder Vinous har tildelt den 91 point og fremhævet dens kompromisløst tørre og rene stil. Tidligere årgange har også høstet flotte anmeldelser hos blandt andre James Suckling og Robert Parker. En fremragende tysk Riesling til dig, der elsker tørre, sprøde og mineralske hvidvine med intens frugt, imponerende friskhed og masser af finesse.

Tesch Riesling Krone Nahe 2024 er en eksklusiv, tør og elegant hvidvin fra Nahe i Tyskland, hvor koncentreret frugt, levende syre og mineralsk finesse går op i en højere enhed. Her får du en karakterfuld Riesling med indbydende noter af moden fersken, saftige æbler, abrikos og frisk citrus, som suppleres af fine blomsteraromaer og en udpræget mineralsk karakter. Vinen kommer fra den prestigefyldte enkeltmark Laubenheimer Krone, som er kendt for at frembringe Riesling med stor koncentration, kompleksitet og elegance. Kvaliteten har også begejstret vinanmelderne, og 2024-årgangen har opnået hele 94 point hos både Robert Parker, James Suckling og Mad og Monopolet.

Bag vinen står det anerkendte tyske vinhus Weingut Tesch, som holder til i Langenlonsheim ved Nahe-floden. Familien har fremstillet vin i området gennem mere end 300 år, men det var især med Martin Teschs overtagelse i 1996, at vinhuset gennemgik en markant udvikling. Martin, der oprindeligt er uddannet mikrobiolog, havde en klar ambition om at fremstille tørre og elegante Riesling-vine, hvor de enkelte vinmarkers særlige karakter fik lov til at komme tydeligt til udtryk. Han reducerede antallet af druesorter, satte Riesling i centrum og moderniserede produktionen med fokus på kvalitet og præcision. I 2014 valgte han desuden at forlade den prestigefyldte tyske vinproducentforening VDP for at få større frihed til at udvikle vinene efter sine egne principper. I dag er Weingut Tesch internationalt anerkendt for sine karakterfulde enkeltmarks-Rieslinger fra nogle af Nahes mest spændende vinmarker.

Tesch Riesling Krone 2024 fremstilles på 100% Riesling fra den stejle, sydøstvendte enkeltmark Laubenheimer Krone. Vinmarken har tidligere været klassificeret som VDP.Grosse Lage, der er Tysklands svar på Grand Cru, og regnes blandt vinhusets fineste terroirs. Jordbunden består af næringsfattig, veldrænet sandsten og løss med indslag af ler. Den sandholdige undergrund sørger for god dræning, hvilket giver vinstokkene udfordrende vækstbetingelser og bidrager til udviklingen af koncentrerede druer. Samtidig skaber markens gunstige placering gode betingelser for at opnå en flot modenhed uden at miste Riesling-druens naturlige friskhed. Resultatet er en vin, hvor den intense frugt kombineres med en karakteristisk stenet mineralitet og en elegant syrestruktur.

Efter høsten gæres mosten under temperaturkontrollerede forhold, inden vinen gennemgår en kort modningsperiode på rustfri ståltanke. Denne nænsomme fremstillingsmetode er med til at bevare druernes naturlige aromaer og fremhæve de særlige karaktertræk fra Krone-marken. Der anvendes ikke egetræsfade, så vinens rene frugt, friske syre og mineralske nuancer får lov til at stå tydeligt frem. Vinen fremstilles i en tør stil, hvor den modne frugt giver en behagelig fylde og en harmonisk balance til den livlige friskhed.

I glasset præsenterer Tesch Riesling Krone Nahe 2024 sig med en smuk, lys strågul farve og fine grønlige reflekser. Duften er intens og nuanceret med noter af frisk citron, lime og grapefrugt, ledsaget af saftige æbler, moden fersken og abrikos. Hertil kommer elegante aromaer af hvide blomster, mandarinskal og fine grønne urter, som tilfører ekstra kompleksitet. Den mineralske karakter træder frem med delikate strejf af knuste sten og flint. Smagen er tør, saftig og koncentreret med en flot fylde, der samtidig bevarer en imponerende elegance. Den modne stenfrugt giver vinen dybde og en behagelig rundhed, mens den friske citrussyre skaber en præcis og levende struktur. Den markante mineralitet tilfører ekstra spændstighed, og eftersmagen er lang og harmonisk med fine nuancer af citrus, abrikos og en let saltet, stenet afslutning.

Tesch Riesling Krone er en fremragende madvin, der især kommer til sin ret sammen med fisk og skaldyr. Prøv den til dampet fisk, rejer, østers eller sushi, hvor vinens friske syre og mineralske karakter skaber et elegant samspil med maden. Den passer også rigtig godt til fjerkræ, svinekød, lette asiatiske retter og cremede fiskeretter. Vinens koncentrerede frugt og levende friskhed gør den desuden velegnet til grøntsagsretter, kål, røget kød og modne oste. Server den gerne ved 8-12°C for at fremhæve dens aromatiske kompleksitet og mineralske elegance. Vinen kan nydes allerede nu, men har samtidig et imponerende lagringspotentiale på 15-20 år fra høståret, hvor yderligere flaskelagring kan udvikle endnu større dybde og kompleksitet.

Kvaliteten har gjort stort indtryk på både danske og internationale vinanmeldere. Robert Parker har tildelt 2024-årgangen 94 point og fremhævet dens elegante aromaer af moden stenfrugt, intense mineralitet og imponerende koncentration. James Suckling har ligeledes belønnet vinen med 94 point og rost dens komplekse citrus- og urtepræg samt den lange, præcise eftersmag. Mad og Monopolet har også givet den 94 point, mens Vinous, Winewherever, Flaskehalsen, Vin.connaisseur og Vinvalget alle har tildelt den 93 point. Jancis Robinson har desuden belønnet vinen med 17 ud af 20 point. En imponerende tysk enkeltmarks-Riesling til dig, der elsker tørre, mineralske og elegante hvidvine med koncentreret frugt, stor kompleksitet og et lagringspotentiale i særklasse.

Gør beskrivelsen kortere og skarpereFjern gentagelser og saml smagsnoterne

Domaines Schlumberger Riesling Les Princes Abbés 2023 er en elegant, tør og mineralsk hvidvin fra Alsace i Frankrig, hvor sprød citrus, saftige grønne æbler og fine blomsteraromaer forenes med en imponerende frugtkoncentration og friskhed. Her får du en klassisk alsacisk Riesling med delikate noter af lime, fersken, honning og friske urter, som suppleres af en karakteristisk mineralsk finesse. Vinen fremstilles på 100% Riesling fra nogle af Alsaces mest interessante vinmarker, heriblandt de prestigefyldte Grand Cru-marker Saering, Kessler og Kitterlé, som bidrager med omkring 30% af druerne. Resultatet er en raffineret hvidvin med en rank struktur, stor aromatisk kompleksitet og en lang, forfriskende eftersmag. Kvaliteten har også begejstret vinanmelderne, og 2023-årgangen har opnået 93 point hos Winewherever.

Bag vinen står det anerkendte familieejede vinhus Domaines Schlumberger, som blev grundlagt i 1810 af Nicolas Schlumberger i Guebwiller i det sydlige Alsace. Familien havde oprindeligt opbygget sin formue inden for tekstilindustrien, men valgte at investere i nogle af områdets mest lovende vinmarker. Allerede fra begyndelsen satsede man på de stejle skråninger ved Vogeserne, hvor hældningerne flere steder når op mod 50%. Gennem mere end 200 år har familien udviklet ejendommen til en af de mest betydningsfulde vinproducenter i Alsace. I dag råder Domaines Schlumberger over omkring 130 hektar vinmarker, hvoraf cirka 70 hektar er klassificeret som Grand Cru. Vinhuset drives fortsat af familien med blandt andre Séverine og Thomas Schlumberger i spidsen og er kendt for sine elegante og terroirprægede hvidvine fra Alsaces klassiske druesorter.

Domaines Schlumberger Riesling Les Princes Abbés 2023 fremstilles på 100% Riesling fra nøje udvalgte vinmarker omkring Guebwiller og Rouffach. Hovedparten af druerne kommer fra den berømte Bollenberg-mark, som er kendt for sin kalkstensholdige jordbund og særligt solrige beliggenhed. Vinmarken ligger øst for Vogeserne, hvor bjergene beskytter mod store mængder nedbør og skaber et tørt klima med gode betingelser for druerne. Bollenberg har endda været nævnt som en mulig Grand Cru-mark, men jordbundens varierede geologiske sammensætning har stået i vejen for en sådan klassifikation. Omkring 30% af druerne kommer desuden fra de anerkendte Grand Cru-marker Saering, Kessler og Kitterlé, som tilfører ekstra koncentration, kompleksitet og mineralsk karakter. Kombinationen af disse forskellige terroirs giver en Riesling med både intens frugt, elegant friskhed og imponerende dybde.

Efter høsten gennemgår druerne en langsom og skånsom pneumatisk presning, som frigør den mest delikate druemost. Herefter klares mosten ved naturlig bundfældning, inden den overføres til vinhusets imponerende, omkring 120 år gamle egetræsfade. Her foregår gæringen ved kontrollerede temperaturer mellem 20 og 23°C, hvilket hjælper med at bevare Riesling-druens friske aromaer og udvikle en harmonisk smagsstruktur. Efter gæringen modner vinen i yderligere 6-8 måneder i kontakt med de fine gærrester, som bidrager med en blødere tekstur, ekstra fylde og større kompleksitet. De gamle egetræsfade giver en nænsom modning uden at overdøve vinens rene frugt og mineralske karakter. Med blot 0,8 gram restsukker pr. liter og en syre på 5,94 gram pr. liter fremstår vinen knastør, frisk og flot afbalanceret.

I glasset præsenterer Domaines Schlumberger Riesling Les Princes Abbés 2023 sig med en smuk, lys citrongul farve og fine grønlige reflekser. Duften er intens og nuanceret med noter af frisk lime, sprøde grønne æbler og saftig fersken, ledsaget af elegante aromaer af hvide blomster og citrusblomst. Hertil kommer fine strejf af honning, mandarin og modne stenfrugter samt spændende krydrede undertoner af laurbærblade, fennikel og mynte. Den mineralske karakter træder frem med delikate nuancer af våde sten og kalk, som giver duften ekstra dybde og finesse. Smagen er tør, ren og utrolig frisk med en flot koncentration af citrusfrugt og grønne æbler. Den levende syre skaber en rank og præcis struktur, mens den diskrete cremede tekstur fra lagringen på gærresterne tilfører en behagelig rundhed. Eftersmagen er lang, elegant og forfriskende med fine strejf af lime, fersken, friske urter og en vedvarende mineralsk karakter, som giver vinen en særlig spændstighed.

Domaines Schlumberger Riesling Les Princes Abbés er en fremragende madvin, der især kommer til sin ret sammen med fisk og skaldyr. Prøv den til dampet fisk, blåmuslinger, østers eller grillede rejer, hvor vinens sprøde syre og mineralske friskhed skaber et elegant samspil med de delikate smagsnuancer. Den passer også rigtig godt til fjerkræ, svinekød og lyst kød samt friske grøntsagsretter og lette asiatiske specialiteter. Vinens friske citrus og elegante struktur gør den desuden velegnet til sushi, charcuteri, tapas og milde oste. Den kan naturligvis også nydes alene som en elegant aperitif. Server den gerne ved 10-12°C for at fremhæve dens aromatiske kompleksitet og mineralske finesse. Vinen kan nydes allerede nu, men har samtidig et imponerende lagringspotentiale på mere end 10 år fra høståret.

Kvaliteten har gjort et flot indtryk på både danske og internationale vinanmeldere. Winewherever har tildelt 2023-årgangen 93 point og fremhævet dens imponerende frugtkoncentration, fyldige karakter og intense aromaer af passionsfrugt, blomster og citrus. Houlberg, Mad og Monopolet samt Vinonyme har alle belønnet vinen med 92 point og rost dens elegante balance mellem friskhed, fylde og mineralitet. Vin.connaisseur har desuden givet den 91 point og 5 ud af 6 stjerner for kvaliteten til prisen. Tidligere årgange har også høstet stor international anerkendelse med blandt andet 95 point hos Decanter, 94 point hos Wine Orbit og flere placeringer på Wine Spectators prestigefyldte TOP 100-liste. En imponerende alsacisk Riesling til dig, der elsker tørre, mineralske og elegante hvidvine med koncentreret frugt, levende syre og et lagringspotentiale i særklasse.

Marcel Meyer Alsace Riesling 2024 er en elegant, tør og sprød hvidvin fra Alsace i Frankrig, hvor frisk citrus, saftige grønne æbler og moden fersken mødes med fine blomsteraromaer og en karakteristisk mineralsk friskhed. Her får du en klassisk fransk Riesling med masser af frugt, levende syre og en flot balance mellem friskhed og finesse. Vinen byder på indbydende noter af lime, grapefrugt og hvide blomster, som suppleres af fine mineralske nuancer og en lang, forfriskende eftersmag. Kvaliteten har også begejstret vinanmelderne, og 2024-årgangen har opnået den eftertragtede udmærkelse "Best Buy" hos Wine Enthusiast samt hele 93 point hos Dorthe Kristine.

Bag vinen står den familieejede vinproducent Marcel Meyer, som fremstiller klassiske hvidvine fra det sydlige Alsace med fokus på druernes naturlige karakter og områdets særlige terroir. Vinmarkerne ligger omkring landsbyerne Soultz og Wuenheim, hvor de beskyttede vækstforhold skaber gode betingelser for at dyrke Riesling af høj kvalitet. Alsace er et af verdens mest anerkendte områder for Riesling og er især kendt for sine tørre, aromatiske og mineralske hvidvine. Hos Marcel Meyer kombineres områdets stolte vintraditioner med en omhyggelig fremstilling, hvor målet er at bevare druernes friske frugtkarakter og skabe elegante hvidvine med en harmonisk balance mellem syre, frugt og mineralitet.

Marcel Meyer Alsace Riesling 2024 fremstilles på 100% Riesling fra 3,86 hektar familieejede og bæredygtigt certificerede vinmarker i det sydlige Alsace. Her ligger parcellerne beskyttet af Vogeserne og den næsten 1.000 meter høje bjergtop Viel Armand, som skaber en naturlig regnskygge over området. Den begrænsede nedbør og de mange solskinstimer giver druerne gode muligheder for at udvikle en flot modenhed og koncentreret frugtsmag, samtidig med at de bevarer den naturlige syre, som er så karakteristisk for Riesling. Kombinationen af det solrige klima og de beskyttede vinmarker bidrager til vinens elegante balance mellem moden frugt og mineralsk friskhed.

Efter høsten håndselekteres druerne omhyggeligt, inden de gennemgår en nænsom pneumatisk presning, som frigør den mest delikate druemost. Mosten gæres derefter ved kontrollerede temperaturer på rustfri ståltanke for at bevare Riesling-druens friske frugtaromaer og naturlige karakter. Efter gæringen modner vinen i seks måneder på de fine gærrester, hvilket tilfører ekstra fylde, en blødere tekstur og større kompleksitet. Denne metode giver vinen en behagelig rundhed uden at overdøve dens sprøde og mineralske udtryk. Med et restsukkerindhold på blot 3,2 gram pr. liter fremstår vinen tør, frisk og elegant med en harmonisk balance mellem frugt og syre.

I glasset præsenterer Marcel Meyer Alsace Riesling 2024 sig med en smuk, lys citrongul farve og fine grønlige reflekser. Duften er frisk og indbydende med noter af sprøde grønne æbler, frisk lime og saftig grapefrugt, ledsaget af moden hvid fersken og elegante aromaer af jasmin og hvide forårsblomster. Hertil kommer fine strejf af pære, nektarin og citronskal samt mineralske undertoner, der leder tankerne hen på våde sten og skifer. Smagen er tør, sprød og utrolig forfriskende med en flot koncentration af citrusfrugt og grønne æbler. Den livlige syre giver vinen en rank og energisk karakter, mens den modne ferskenfrugt og den diskrete cremede tekstur fra lagringen på gærresterne tilfører en behagelig rundhed. Den mineralske karakter giver ekstra dybde og præcision, og eftersmagen er lang og harmonisk med fine strejf af lime, grapefrugt og en let bitter citrusskal, som efterlader en ren og forfriskende afslutning.

Marcel Meyer Alsace Riesling er en fremragende madvin, der både kan nydes som aperitif og sammen med et væld af forskellige retter. Den passer særligt godt til fisk og skaldyr, sushi, friske salater og lette tapas, hvor vinens sprøde syre og mineralske friskhed skaber et elegant samspil med maden. Prøv den også til fjerkræ, lyst kød, grillede grøntsager eller let krydrede asiatiske retter, hvor dens friske citrus og saftige frugt kommer flot til deres ret. Vinens elegante og tørre stil gør den desuden velegnet til milde oste og lettere forretter. Server den gerne ved 8-10°C for at fremhæve dens friske frugtaromaer og mineralske karakter. Vinen kan nydes allerede nu, men har samtidig et lagringspotentiale på 5-8 år fra høståret.

Kvaliteten har gjort et flot indtryk på både danske og internationale vinanmeldere. Wine Enthusiast har tildelt 2024-årgangen den eftertragtede udmærkelse "Best Buy" og fremhævet dens rene citrusfrugt, sprøde syre og harmoniske balance. Dorthe Kristine har belønnet vinen med 93 point og rost dens friske, elegante og ligefremme karakter. Mad og Monopolet har givet den 92 point og fremhævet dens livlige syre, mineralske finesse og indbydende aromaer af citrus, grønne æbler og fersken. Vinvalget, Vin.connaisseur og Flaskehalsen har alle tildelt vinen 90 point, mens Vin.connaisseur desuden har givet den maksimale 6 ud af 6 stjerner for kvaliteten til prisen. Tidligere årgange har også høstet flotte anmeldelser, blandt andet med 92 point hos Winewherever og 91 point hos James Suckling. En dejlig fransk Riesling til dig, der elsker tørre, sprøde og mineralske hvidvine med elegant frugt, levende friskhed og masser af finesse.