Free Feather Chardonnay - 0,5 % Alkoholfri

Free Feather Chardonnay 0,5% Alkoholfri er en frisk, frugtrig og dejligt cremet hvidvin fra Tyskland, der giver dig mulighed for at nyde en skøn vinoplevelse med et minimalt alkoholindhold. Med sine indbydende noter af mango, fersken, ananas og vanilje byder den på en aromatisk og tropisk smagsoplevelse, hvor blød frugtfylde mødes med en behagelig citrusfriskhed. En charmerende alkoholfri Chardonnay, der er oplagt til dig, der gerne vil nyde et godt glas hvidvin uden den alkohol, som normalt følger med.

Bag vinen står den traditionsrige tyske vinproducent Peter Mertes, som blev grundlagt i 1924 i det berømte Mosel-område. Vinhuset har været i familiens eje gennem fire generationer, og familiens forbindelse til vinproduktion i Mosel kan spores omkring 900 år tilbage. I dag råder Peter Mertes over næsten 100 hektar vinmarker langs Mosel- og Saar-floderne og fremstiller en bred vifte af vine på blandt andet Riesling, Chardonnay og Sauvignon Blanc. Vinhuset har samtidig et stærkt fokus på bæredygtig produktion og var allerede i 1987 blandt de første tyske producenter, der begyndte at omlægge vinmarker til økologisk dyrkning.

Free Feather er en del af Peter Mertes' serie af alkoholfrie vine, der er udviklet med fokus på at bevare vinens gode smag og aromatiske karakter. Free Feather Chardonnay fremstilles ved hjælp af en særlig afalkoholiseringsproces, hvor alkoholindholdet nænsomt reduceres til blot 0,5%. Ved hjælp af moderne teknologi bevares en stor del af vinens naturlige frugtaromaer og karakteristiske smag. Vinen har desuden et restsukkerindhold på 45,5 gram pr. liter, som bidrager til den bløde og behageligt sødmefulde frugtprofil.

I glasset præsenterer Free Feather Chardonnay sig med en flot, lys gylden farve og fine grønlige reflekser. Duften er frisk og indbydende med noter af saftig mango, moden fersken og honningmelon, ledsaget af friske strejf af citron og elegante aromaer af hvide blomster. Hertil kommer eksotiske nuancer af ananas og et fint strejf af vanilje, som giver vinen ekstra karakter. Smagen er blød, rund og dejligt cremet med masser af moden tropisk frugt og en behagelig sødme. Den friske citrus tilfører et forfriskende modspil til den fyldige frugt, mens de fine vaniljenoter afrunder smagsoplevelsen. Eftersmagen er frugtrig og let sprød med delikate strejf af citron, ananas og vanilje.

Free Feather Chardonnay er et alsidigt alkoholfrit alternativ, der både kan nydes alene og sammen med mad. Den er oplagt som aperitif, til hyggelige sammenkomster eller når du blot har lyst til et godt glas hvidvin med meget lidt alkohol. Prøv den også til fisk og skaldyr, sushi, grillet fjerkræ, cremede pastaretter eller friske salater. Vinens tropiske frugt og bløde karakter passer desuden rigtig godt til let krydrede asiatiske retter, grillede grøntsager og milde, cremede oste. Server den gerne godt afkølet ved 6-8°C for at fremhæve dens friske og frugtrige karakter.

Free Feather Chardonnay er et oplagt valg til dig, der elsker aromatiske hvidvine med tropiske frugtnoter, blød fylde og en behagelig friskhed, men ønsker et alternativ med et alkoholindhold på kun 0,5%. En dejlig og ukompliceret vinoplevelse, der gør det nemt at nyde et glas Chardonnay til både hverdag, fest og hyggelige stunder.