Bodegas Caudalia Umea Tinto Garnacha 2024

Bodegas Caudalia Umea Tinto Garnacha 2024 er en saftig og elegant rødvin fra Navarra i det nordlige Spanien. Vinen byder på modne kirsebær, skovjordbær og blommer, som får selskab af fine krydderier og en frisk, mineralsk karakter. De højtliggende vinmarker ved Pyrenæerne giver vinen en flot balance mellem moden frugt, bløde tanniner og levende friskhed.

Bag vinen står det lille familieejede vinhus Bodegas Caudalia, som drives af Ivan Lopez Barco og vinmager Raquel Grandival Allende. Vinhuset ligger i Baja Montaña i Navarra, hvor familien arbejder med økologisk dyrkning af blot 8 hektar vinmarker. Her dyrker de blandt andet Garnacha, Syrah, Graciano og Tempranillo med en klar ambition om at lade druernes naturlige karakter og områdets særlige forhold komme til udtryk i vinene. Klimaet er forholdsvis køligt sammenlignet med andre dele af Navarra, og påvirkningen fra Pyrenæerne og Atlanterhavet giver druerne mulighed for at modne langsommere. Det er med til at skabe vine med aromatisk finesse, friskhed og en tydelig forbindelse til deres oprindelse.

Umea Tinto Garnacha 2024 er fremstillet på 70% Garnacha Roya og 30% Garnacha, som kommer fra familiens egne vinmarker omkring landsbyen Aibar i Aibar Valley. Vinmarkerne ligger i 525-600 meters højde ved foden af Pyrenæerne, hvor den køligere bjergluft spiller en vigtig rolle for druernes udvikling. Jordbunden består af næringsfattige lag af ler, silt og sandsten, som naturligt begrænser høstudbyttet og bidrager til en større koncentration i druerne. Kombinationen af de højtliggende marker, den langsomme modning og den særlige jordbund giver vinen dens saftige frugtkarakter og friske, mineralske udtryk.

Efter høsten afstilkes druerne, inden de gennemgår en kølig udblødning, hvor skallerne får lov til at afgive farve og aromaer til mosten. Herefter foregår både den alkoholiske og malolaktiske gæring på betontanke. Når gæringen er afsluttet, modner vinen i omkring fem måneder, primært på beton, men også med en mindre andel på franske egetræsfade. Betonlagringen hjælper med at bevare druernes friske og rene frugtsmag, mens egetræsfadene tilfører diskrete noter af krydderier, kaffe og chokolade. Resultatet er en Garnacha, hvor den saftige frugt får lov til at dominere, uden at vinen mister sin struktur eller kompleksitet.

I glasset har Bodegas Caudalia Umea Tinto Garnacha 2024 en smuk, klar kirsebærrød farve. Duften er frisk og indbydende med noter af modne røde kirsebær, skovjordbær, hindbær og saftige blommer. Hertil kommer elegante blomsteraromaer af roser og violer samt spændende krydrede nuancer af Herbes de Provence, anis og sort peber. Bag frugten fornemmes fine mineralske strejf af knuste sten, mens den delvise fadlagring bidrager med et diskret præg af kaffe og chokolade.

Smagen er blød, saftig og frugtrig med en dejlig friskhed, der gør vinen særligt behagelig at drikke. De modne kirsebær og jordbær giver en rund og cremet mundfornemmelse, mens den livlige syre tilfører energi og balance. Trods den modne frugt har vinen et forholdsvis let og elegant udtryk, hvor fine krydderier og mineralske nuancer giver ekstra karakter. Tanninerne tilfører et let fast greb, men uden at overdøve den saftige frugt. Eftersmagen er frisk og behageligt krydret med noter af røde bær, urter og et diskret strejf fra de franske egetræsfade.

Med sin saftige frugt og friske karakter er Umea Tinto Garnacha en alsidig rødvin, som passer til mange forskellige retter. Den fungerer rigtig godt sammen med grillet kød, lammekød og tapas, hvor vinens modne frugt og let krydrede nuancer kommer flot til deres ret. Prøv den også til pizza, pastaretter eller retter med fjerkræ og svinekød. Den bløde og frugtrige stil gør den desuden velegnet til at nyde alene, når du har lyst til et godt glas rødvin. Server den gerne let afkølet ved 14-17°C, så den friske frugt og mineralske karakter træder tydeligt frem. Vinen kan nydes allerede nu, men har også et lagringspotentiale på 5-8 år fra høståret.

Umea Tinto Garnacha 2024 har fået en flot modtagelse hos vinanmelderne. Vinous har tildelt årgangen 92 point og fremhævet dens spændende aromaer af mørke blommer, sort te og hyben samt den levende frugtsmag og faste struktur. Dorthe Kristine har ligeledes belønnet vinen med 92 point og rost dens modne frugt og bløde, indbydende stil. En tidligere årgang blev desuden udvalgt til Tim Atkins liste over Navarras 100 bedste vine. Umea Tinto Garnacha viser, hvordan Garnacha fra Navarras højtliggende vinmarker kan forene moden spansk frugt med en friskhed og elegance, der gør vinen både charmerende og let at holde af.