Hans Greyl Sauvignon Blanc Marlborough 2024

Hans Greyl Sauvignon Blanc Marlborough 2024 er en frisk, sprød og utrolig aromatisk hvidvin fra Marlborough i New Zealand, der byder på masser af eksotisk frugt, saftig citrus og karakteristiske grønne noter. Med sin livlige syre, intense frugtsmag og lange, forfriskende eftersmag er det en Sauvignon Blanc, der virkelig viser, hvorfor Marlborough er blevet så berømt for netop denne drue. En populær hvidvin, der har imponeret både vinanmeldere og vinelskere verden over.

Vinen kommer fra Marlborough på New Zealands South Island, hvor nogle af landets mest karakteristiske Sauvignon Blanc-vine bliver fremstillet. Hans Greyl udvælger druer fra stenede vinmarker i området, hvor Sauvignon Blanc får mulighed for at udvikle sin intense og aromatiske karakter. Her er der fokus på den friske frugt og de sprøde, grønne nuancer, som gør vinene fra Marlborough så genkendelige.

Hans Greyl Sauvignon Blanc 2024 fremstilles på 100% Sauvignon Blanc. Efter høsten afstilkes druerne og presses nænsomt, hvorefter mosten gæres ved kontrollerede temperaturer på ståltanke. Vinen modner ligeledes på ståltank uden brug af egetræsfade, så de friske frugtaromaer og druens naturlige karakter bevares. Resultatet er en ren, sprød og aromatisk hvidvin med masser af friskhed.

I glasset præsenterer vinen sig med en flot, klar farve og et fint citrusgrønt skær. Duften er intens og indbydende med noter af stikkelsbær, frisk lime og grapefrugt, ledsaget af elegante strejf af hyldeblomst. Hertil kommer eksotiske aromaer af passionsfrugt og mango samt karakteristiske grønne nuancer af friske urter, solbærblade og tomatstilk. Smagen er sprød, frisk og dejligt frugtrig med masser af grønne æbler, citrus, hvid fersken og tropisk frugt. Den livlige syre og de fine mineralske nuancer giver vinen en flot balance, mens eftersmagen er lang og læskende med friske strejf af lime, passionsfrugt og grønne urter.

Hans Greyl Sauvignon Blanc Marlborough 2024 er oplagt som et friskt glas hvidvin på terrassen, til hyggelige sammenkomster eller som aperitif. Den passer samtidig rigtig godt til fisk og skaldyr, sushi, lette tapas og friske salater. Prøv den også til asparges, friske tomater og oste, hvor vinens sprøde syre og aromatiske karakter kommer flot til deres ret.

Kvaliteten har også gjort stort indtryk på vinanmelderne. Mad og Monopolet har tildelt vinen 93 point, mens både Dorthe Kristine og Rasmus Christensen fra Winewherever har belønnet den med 92 point. Flaskehalsen har desuden givet den 91 point og 5 stjerner for imponerende kvalitet til prisen. På Vivino har Hans Greyl samtidig opnået et gennemsnit på 4,2 stjerner baseret på mere end 50.000 bedømmelser på tværs af årgange. En skøn Sauvignon Blanc til dig, der elsker friske, aromatiske hvidvine med masser af smag og personlighed.