Cavatina Premium Moscato Rosé Spumante Dolce

Cavatina Premium Moscato Rosé Spumante Dolce er en sødmefuld og mousserende rosévin fra Norditalien, der kombinerer livlige bobler med masser af frisk frugt og en dejlig aromatisk karakter. Med sin flotte laksefarve, naturlige sødme og blot 7% alkohol er det en festlig vin, der især vil begejstre dig, som holder af søde, frugtige bobler.

Bag vinen står Bacio della Luna, som er kendt for sine mousserende vine. Cavatina fremstilles på 100 % Moscato Bianco-druer fra udvalgte vinmarker i Triveneto, der omfatter de tre norditalienske vinregioner Veneto, Friuli og Alto Adige. Vinen er samtidig svær at overse med sin karakteristiske pink flaske, der passer godt til den festlige stil.

Fremstillingen foregår med fokus på at bevare druernes naturlige aromaer og sødme. Efter en skånsom presning holdes druemosten nedkølet til 0 grader, inden den gæres under tryk på temperaturkontrollerede ståltanke. Gæringen stoppes, når alkoholindholdet når 7%, så en del af druernes naturlige sukker bevares og giver vinen dens søde og frugtige karakter.

I glasset præsenterer Cavatina sig med en smuk, lys laksefarve og fine, livlige bobler. Duften er indbydende og aromatisk med noter af friske jordbær, kirsebær, grønne druer og saftig nektarin. Hertil kommer elegante strejf af hyldeblomst og appelsinblomst, som giver vinen en dejlig blomstrende karakter. Smagen er frisk og frugtrig med en blød, behagelig sødme, der spiller flot sammen med de perlende bobler og vinens læskende friskhed.

Cavatina Moscato Rosé er oplagt som velkomstdrink, til festlige lejligheder eller som et sødt og perlende glas på terrassen. Den passer samtidig rigtig godt til friske frugter, desserter og kransekage, hvor den naturlige sødme kommer til sin ret.

Et skønt alternativ til den klassiske Asti Spumante, når du har lyst til søde, aromatiske bobler med masser af frugt og en frisk, festlig karakter.