{"product_id":"marcel-meyer-alsace-riesling-2024","title":"Marcel Meyer Alsace Riesling 2024","description":"\u003cp\u003eMarcel Meyer Alsace Riesling 2024 er en elegant, tør og sprød hvidvin fra Alsace i Frankrig, hvor frisk citrus, saftige grønne æbler og moden fersken mødes med fine blomsteraromaer og en karakteristisk mineralsk friskhed. Her får du en klassisk fransk Riesling med masser af frugt, levende syre og en flot balance mellem friskhed og finesse. Vinen byder på indbydende noter af lime, grapefrugt og hvide blomster, som suppleres af fine mineralske nuancer og en lang, forfriskende eftersmag. Kvaliteten har også begejstret vinanmelderne, og 2024-årgangen har opnået den eftertragtede udmærkelse \"Best Buy\" hos Wine Enthusiast samt hele 93 point hos Dorthe Kristine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBag vinen står den familieejede vinproducent Marcel Meyer, som fremstiller klassiske hvidvine fra det sydlige Alsace med fokus på druernes naturlige karakter og områdets særlige terroir. Vinmarkerne ligger omkring landsbyerne Soultz og Wuenheim, hvor de beskyttede vækstforhold skaber gode betingelser for at dyrke Riesling af høj kvalitet. Alsace er et af verdens mest anerkendte områder for Riesling og er især kendt for sine tørre, aromatiske og mineralske hvidvine. Hos Marcel Meyer kombineres områdets stolte vintraditioner med en omhyggelig fremstilling, hvor målet er at bevare druernes friske frugtkarakter og skabe elegante hvidvine med en harmonisk balance mellem syre, frugt og mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarcel Meyer Alsace Riesling 2024 fremstilles på 100% Riesling fra 3,86 hektar familieejede og bæredygtigt certificerede vinmarker i det sydlige Alsace. Her ligger parcellerne beskyttet af Vogeserne og den næsten 1.000 meter høje bjergtop Viel Armand, som skaber en naturlig regnskygge over området. Den begrænsede nedbør og de mange solskinstimer giver druerne gode muligheder for at udvikle en flot modenhed og koncentreret frugtsmag, samtidig med at de bevarer den naturlige syre, som er så karakteristisk for Riesling. Kombinationen af det solrige klima og de beskyttede vinmarker bidrager til vinens elegante balance mellem moden frugt og mineralsk friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter høsten håndselekteres druerne omhyggeligt, inden de gennemgår en nænsom pneumatisk presning, som frigør den mest delikate druemost. Mosten gæres derefter ved kontrollerede temperaturer på rustfri ståltanke for at bevare Riesling-druens friske frugtaromaer og naturlige karakter. Efter gæringen modner vinen i seks måneder på de fine gærrester, hvilket tilfører ekstra fylde, en blødere tekstur og større kompleksitet. Denne metode giver vinen en behagelig rundhed uden at overdøve dens sprøde og mineralske udtryk. Med et restsukkerindhold på blot 3,2 gram pr. liter fremstår vinen tør, frisk og elegant med en harmonisk balance mellem frugt og syre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer Marcel Meyer Alsace Riesling 2024 sig med en smuk, lys citrongul farve og fine grønlige reflekser. Duften er frisk og indbydende med noter af sprøde grønne æbler, frisk lime og saftig grapefrugt, ledsaget af moden hvid fersken og elegante aromaer af jasmin og hvide forårsblomster. Hertil kommer fine strejf af pære, nektarin og citronskal samt mineralske undertoner, der leder tankerne hen på våde sten og skifer. Smagen er tør, sprød og utrolig forfriskende med en flot koncentration af citrusfrugt og grønne æbler. Den livlige syre giver vinen en rank og energisk karakter, mens den modne ferskenfrugt og den diskrete cremede tekstur fra lagringen på gærresterne tilfører en behagelig rundhed. Den mineralske karakter giver ekstra dybde og præcision, og eftersmagen er lang og harmonisk med fine strejf af lime, grapefrugt og en let bitter citrusskal, som efterlader en ren og forfriskende afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarcel Meyer Alsace Riesling er en fremragende madvin, der både kan nydes som aperitif og sammen med et væld af forskellige retter. Den passer særligt godt til fisk og skaldyr, sushi, friske salater og lette tapas, hvor vinens sprøde syre og mineralske friskhed skaber et elegant samspil med maden. Prøv den også til fjerkræ, lyst kød, grillede grøntsager eller let krydrede asiatiske retter, hvor dens friske citrus og saftige frugt kommer flot til deres ret. Vinens elegante og tørre stil gør den desuden velegnet til milde oste og lettere forretter. Server den gerne ved 8-10°C for at fremhæve dens friske frugtaromaer og mineralske karakter. Vinen kan nydes allerede nu, men har samtidig et lagringspotentiale på 5-8 år fra høståret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKvaliteten har gjort et flot indtryk på både danske og internationale vinanmeldere. Wine Enthusiast har tildelt 2024-årgangen den eftertragtede udmærkelse \"Best Buy\" og fremhævet dens rene citrusfrugt, sprøde syre og harmoniske balance. Dorthe Kristine har belønnet vinen med 93 point og rost dens friske, elegante og ligefremme karakter. Mad og Monopolet har givet den 92 point og fremhævet dens livlige syre, mineralske finesse og indbydende aromaer af citrus, grønne æbler og fersken. Vinvalget, Vin.connaisseur og Flaskehalsen har alle tildelt vinen 90 point, mens Vin.connaisseur desuden har givet den maksimale 6 ud af 6 stjerner for kvaliteten til prisen. Tidligere årgange har også høstet flotte anmeldelser, blandt andet med 92 point hos Winewherever og 91 point hos James Suckling. En dejlig fransk Riesling til dig, der elsker tørre, sprøde og mineralske hvidvine med elegant frugt, levende friskhed og masser af finesse.\u003c\/p\u003e","brand":"Drueshoppen","offers":[{"title":"1 flaske","offer_id":57252988354900,"sku":null,"price":139.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6 flasker","offer_id":57252988387668,"sku":null,"price":419.7,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/8423\/1764\/files\/MarcelMeyerAlsaceRiesling2024.svg?v=1790164685","url":"https:\/\/drueshoppen.dk\/products\/marcel-meyer-alsace-riesling-2024","provider":"Drueshoppen","version":"1.0","type":"link"}