{"product_id":"letendue-coteaux-daix-en-provence-rose-2024","title":"L'Etendue Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé 2024","description":"\u003cp\u003eL'Etendue Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé 2024 er en elegant og frisk rosévin fra hjertet af Provence i Sydfrankrig. Med sin smukke, lyse laksefarve, delikate noter af sommerbær og en dejlig sprød syre byder den på alt det, der gør de klassiske rosévine fra Provence så populære. En tør og let cremet rosé med masser af friskhed, finesse og sydfransk charme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen kommer fra de solrige, kalkholdige skråninger i Coteaux d'Aix-en-Provence, hvor Middelhavets indflydelse og den tørre mistralvind skaber gode betingelser for vindyrkning. Området nyder omkring 3.000 solskinstimer om året, mens de kølige vinde hjælper med at holde druerne sunde og bevare deres friske karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Etendue 2024 er fremstillet på en klassisk Provence-blanding af 60% Grenache, 20% Cinsault, 10% Syrah og 10% Cabernet Sauvignon. Druerne høstes om natten, hvor temperaturerne er lave, og presses efterfølgende nænsomt for at udvinde den fineste most. Efter en kort periode med skalkontakt gæres vinen køligt på ståltanke, inden den får fem måneders modning på de fine gærrester. Det giver roséen ekstra dybde og en dejlig blød tekstur uden at gå på kompromis med friskheden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset mødes du af en indbydende duft af friske skovjordbær, hindbær og hvid fersken, ledsaget af fine strejf af hybenroser, lavendel og saltet citrus. Smagen er frisk, tør og elegant med saftig sommerfrugt, diskrete krydderurter og en behagelig, let cremet fylde. Fine mineralske nuancer leder tankerne hen på våde sten og havbrise, mens den livlige syre giver vinen en dejligt læskende karakter og en lang, ren eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Etendue Rosé er oplagt som et køligt glas på terrassen eller som aperitif før maden. Den passer samtidig rigtig godt til fisk og skaldyr, sushi, sprøde salater, tapas, fjerkræ og lettere asiatiske retter. En alsidig rosé, der både kan nydes alene og sammen med et godt måltid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKvaliteten har også imponeret vinanmelderne. Dorthe Kristine har tildelt årgang 2024 hele 95 point, mens Mad og Monopolet har belønnet den med 93 point. Flaskehalsen har desuden givet vinen 92 point og 5 stjerner for imponerende kvalitet til prisen.\u003c\/p\u003e","brand":"Drueshoppen","offers":[{"title":"1 flaske","offer_id":57266149228884,"sku":null,"price":119.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6 flasker","offer_id":57266149261652,"sku":null,"price":299.7,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/8423\/1764\/files\/L_EtendueCoteauxd_Aix-en-ProvenceRose2024.svg?v=1790246530","url":"https:\/\/drueshoppen.dk\/products\/letendue-coteaux-daix-en-provence-rose-2024","provider":"Drueshoppen","version":"1.0","type":"link"}