{"product_id":"huber-riesling-terrassen-2025-oko","title":"Huber Riesling Terrassen 2025 ØKO","description":"\u003cp\u003eHuber Riesling Terrassen 2025 ØKO er en elegant og frisk økologisk hvidvin fra Traisental i Østrig, hvor sprød citrus, saftig frugt og mineralske nuancer mødes i en flot balance. Med sine indbydende noter af grønne æbler, fersken, lime og hvide blomster byder den på en ren og forfriskende smagsoplevelse med masser af finesse. En tør og livlig Riesling, der samtidig har en behagelig fylde og en lang, mineralsk eftersmag. Kvaliteten har også imponeret vinanmelderne, og 2025-årgangen har allerede høstet op til 92 point.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBag vinen står den anerkendte østrigske vinmager Markus Huber, som har gjort sig bemærket med sine elegante og mineralske hvidvine fra Traisental i Niederösterreich. I 1999 overtog han familiens dengang fem hektar vinmarker og har siden udviklet Weingut Huber til et internationalt anerkendt vinhus. Hans vine har opnået nogle af vinverdenens højeste anmelderpoint, og hans Riesling fra enkeltmarken Ried Berg har endda fået de maksimale 100 point hos James Suckling. Med stor respekt for områdets særlige jordbund og klima fremstiller Markus Huber vine, hvor friskhed, elegance og druernes naturlige karakter er i centrum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHuber Riesling Terrassen 2025 fremstilles på 100% økologiske Riesling-druer fra de stejle, kalkholdige vinmarker langs Traisenfloden. Her skaber den særlige jordbund gode betingelser for at udvikle vine med en frisk og mineralsk karakter. Efter høsten får druerne fire timers kontakt med mosten for at udtrække ekstra aroma og smag, inden de presses nænsomt. Herefter gæres vinen ved kontrollerede temperaturer på ståltanke, så Riesling-druens friske frugtaromaer og naturlige karakter bevares.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer Huber Riesling Terrassen 2025 sig med en flot, lys farve og fine citrusgrønne reflekser. Duften er frisk og indbydende med noter af sprøde grønne æbler, hvid fersken og saftig lime, ledsaget af elegante strejf af hvide blomster og bergamot. Hertil kommer spændende aromaer af grapefrugt og fine tropiske nuancer af ananas og mango samt en mineralsk karakter, der leder tankerne hen på våde kalksten. Smagen er tør, sprød og dejligt frugtrig med en livlig citrussyre, der giver vinen en utrolig friskhed. Den let cremede tekstur skaber en behagelig balance, mens de kalkede mineralske nuancer og fine salte strejf bidrager til en lang, ren og forfriskende eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHuber Riesling Terrassen er oplagt som en frisk aperitif eller som et godt glas hvidvin til hyggelige sammenkomster. Den passer samtidig rigtig godt til fisk og skaldyr, sushi, lyst kød og sprøde grøntsagsretter. Prøv den også til milde oste eller let krydrede asiatiske retter, hvor vinens friske syre og aromatiske frugt kommer flot til deres ret. Vinen kan nydes allerede nu, men har samtidig et flot lagringspotentiale på 8-10 år fra høståret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKvaliteten har også gjort indtryk på de internationale vinanmeldere. Både James Suckling og Falstaff har tildelt 2025-årgangen 92 point, mens Vinous har belønnet den med 91 point. Vin.connaisseur har desuden givet vinen 90 point og maksimale 6 ud af 6 stjerner for kvaliteten til prisen. En flot anerkendelse af en økologisk Riesling, der kombinerer sprød friskhed, elegant frugt og masser af mineralsk finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStram gentagelserne og gør teksten kortere\u003c\/p\u003e","brand":"Drueshoppen","offers":[{"title":"1 flaske","offer_id":57255381434708,"sku":null,"price":179.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6 flasker","offer_id":57255381467476,"sku":null,"price":479.7,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/8423\/1764\/files\/HuberRieslingTerrassen2025OeKO.svg?v=1790173931","url":"https:\/\/drueshoppen.dk\/products\/huber-riesling-terrassen-2025-oko","provider":"Drueshoppen","version":"1.0","type":"link"}