{"title":"Alle Chilenske Vine","description":null,"products":[{"product_id":"casa-marin-vinedos-lo-abarca-no-1-pinot-noir-2025","title":"Casa Marin Viñedos Lo Abarca No. 1 Pinot Noir 2025","description":"\u003cp\u003eCasa Marin Viñedos Lo Abarca No. 1 Pinot Noir 2025 er en elegant, intens og silkeblød rødvin fra det kølige kystområde Lo Abarca i San Antonio Valley i Chile, hvor saftige kirsebær, friske skovjordbær og delikate blomsteraromaer forenes med mineralsk friskhed og fine krydderier. Her får du en eksklusiv Pinot Noir fra den kalkstensholdige enkeltmark Tierras Blancas, hvor det særlige kystklima skaber en raffineret og aromatisk stil med tydelige ligheder til klassisk rød Bourgogne. Vinen byder på indbydende noter af modne hindbær, røde kirsebær og tørrede rosenblade, som suppleres af elegante strejf af skovbund, svampe og røg. Den koncentrerede frugt balanceres smukt af en levende syre og silkefine tanniner, som giver en harmonisk og langvarig smagsoplevelse. Kvaliteten har også imponeret vinanmelderne, og 2025-årgangen har opnået 93 point hos både Mad og Monopolet og Dorthe Kristine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBag vinen står det anerkendte familieejede vinhus Casa Marin, som blev grundlagt i 2000 af den visionære vinmager María Luz Marín. Hun var den første kvindelige vinmager og vingårdsejer i Chile og valgte at etablere sit vinhus i det dengang næsten uudforskede Lo Abarca, hvor det kølige og vindblæste klima blev betragtet som en udfordring for vindyrkning. María Luz så imidlertid et helt særligt potentiale i områdets nærhed til Stillehavet, hvor de lave temperaturer og den lange modningsperiode kunne skabe vine med en elegance og friskhed, som adskilte sig markant fra den traditionelle chilenske vinstil. I dag er Casa Marin internationalt anerkendt for sine karakterfulde koldklimavine og råder over omkring 40 hektar vinmarker fordelt på 38 forskellige mikroterroirs. María Luz driver vinhuset sammen med sin søn Felipe Marín, der er uddannet ønolog og har opnået erfaring fra både Californien og New Zealand. I 2024 blev Felipe hædret som årets chilenske vinmager af Masters of Wine Susie Barrie og Peter Richards.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCasa Marin Viñedos Lo Abarca No. 1 Pinot Noir 2025 fremstilles på 100% Pinot Noir fra den bæredygtigt dyrkede enkeltmark Tierras Blancas i det kystnære Lo Abarca. Vinmarken har siden 2010 været anvendt til eksperimenterende vindyrkning, hvor Casa Marin undersøger områdets særlige terroir og forskellige Pinot Noir-kloners potentiale. Her dyrkes druerne fra de to nøje udvalgte kloner Clone 9 og Clone 16 på kalkholdig jordbund, som bidrager til vinens elegante mineralske karakter. Vinmarken ligger kun få kilometer fra Stillehavet, hvor den kolde Humboldtstrøm fra Antarktis har en afgørende indflydelse på klimaet. Under druernes modning når dagtemperaturerne gennemsnitligt omkring 22°C, mens nætterne falder til cirka 8°C. De store temperaturforskelle giver druerne mulighed for at udvikle en intens frugtsmag, samtidig med at deres naturlige syre og aromatiske friskhed bevares. Casa Marin holder desuden høstudbyttet helt nede på omkring 25 hektoliter pr. hektar, hvilket sikrer en særlig koncentration og dybde i den færdige vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter høsten håndselekteres Pinot Noir-druerne omhyggeligt, inden de afstilkes og gennemgår en indledende koldmaceration. Denne proces hjælper med at udtrække farve og delikate frugtaromaer fra drueskallerne, inden gæringen begynder. Herefter spontangærer vinen på rustfri ståltanke med de naturligt forekommende gærstammer fra vinmarken og vinkælderen. Under gæringen anvendes daglige overpumpninger og lejlighedsvis pigeage, hvor drueskallerne forsigtigt presses ned i mosten for at udvikle vinens farve, smag og tanninstruktur. Efter gæringen modner vinen i 14 måneder på brugte franske egetræsfade, som tilfører ekstra kompleksitet og elegante krydderier uden at overdøve den koncentrerede Pinot Noir-frugt. Vinfremstillingen sker med minimal indgriben og uden justering af syre eller tilsætning af sukker. Resultatet er en autentisk og terroirpræget Pinot Noir, som tydeligt afspejler de særlige vækstforhold i Lo Abarca. Vinen fremstilles kun i udvalgte årgange og typisk i et begrænset oplag på omkring 500 kasser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer Casa Marin Viñedos Lo Abarca No. 1 Pinot Noir 2025 sig med en smuk, klar kirsebærrød farve og elegante rubinrøde reflekser. Duften er intens og nuanceret med noter af saftige røde kirsebær, modne hindbær og friske skovjordbær, ledsaget af delikate blomsteraromaer af tørrede rosenblade. Hertil kommer fine strejf af mørke blommer, skovbund og svampe samt mineralske undertoner, der leder tankerne hen på våde sten og kalk. Den 14 måneder lange fadlagring tilfører diskrete aromaer af røg, krydderier og let ristede nuancer, som giver duften ekstra dybde. Smagen er tør, intens og silkeblød med en flot koncentration af modne røde bær. Den saftige frugt udfolder sig med nuancer af kirsebær, jordbær og hindbær, mens den levende syre tilfører en kølig friskhed, som skaber et elegant modspil til den koncentrerede frugt. De fine tanniner giver vinen en raffineret og harmonisk struktur, og eftersmagen er lang og nuanceret med strejf af tørrede roser, krydderier, skovbund og en diskret røget mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCasa Marin Viñedos Lo Abarca No. 1 Pinot Noir er en fremragende madvin, der især kommer til sin ret sammen med fjerkræ, lyst kød og svamperetter. Prøv den til rosastegt andebryst, grillet kylling eller kalvekød, hvor vinens saftige bærfrugt og silkebløde tanniner skaber et flot samspil med maden. Den passer også rigtig godt til fuglevildt, svinemørbrad og lettere okseretter, hvor dens elegante krydderier og mineralske friskhed får lov til at træde frem. Vinens raffinerede og frugtrige karakter gør den desuden velegnet til grillede laksestykker, cremede pastaretter med svampe, tapas og milde oste. Den kan naturligvis også nydes alene som et elegant glas rødvin, hvor de mange aromatiske nuancer får lov til at udfolde sig. Server den gerne ved 14-17°C for at fremhæve dens friske bæraromaer og silkebløde struktur. Vinen kan nydes allerede nu, men har samtidig et imponerende lagringspotentiale på mere end 10 år fra høståret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKvaliteten har gjort et flot indtryk på de danske vinanmeldere. Mad og Monopolet har tildelt 2025-årgangen 93 point og fremhævet dens intense aromaer af kirsebær, skovjordbær og tørrede roser samt den silkebløde smag med frisk syre og elegante tanniner. Dorthe Kristine har ligeledes belønnet vinen med 93 point og rost dens kølige elegance, koncentrerede frugt og fine krydrede nuancer fra fadlagringen. Vin.connaisseur har givet årgangen 91 point og maksimale 6 ud af 6 stjerner for kvaliteten til prisen. Tidligere årgange har også høstet stor international anerkendelse, blandt andet med 94 point hos både Vinous og Jamie Goode, 93 point hos Tim Atkin og Master of Wine Alistair Cooper samt 92 point hos Robert Parker. En fremragende chilensk Pinot Noir til dig, der elsker elegante og komplekse rødvine med saftig bærfrugt, silkebløde tanniner, mineralsk friskhed og en raffineret balance mellem frugtkoncentration og kølig finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGør produktbeskrivelsen kortereFjern gentagelser af smagsnoter\u003c\/p\u003e","brand":"Drueshoppen","offers":[{"title":"1 flaske","offer_id":57252855349588,"sku":null,"price":199.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6 flasker","offer_id":57252855382356,"sku":null,"price":959.7,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/8423\/1764\/files\/CasaMarinVinedosLoAbarcaNo.1PinotNoir2025_2f73fcee-47c9-405a-be5d-d3daa7c5c2b7.svg?v=1790163685"},{"product_id":"casa-marin-miramar-syrah-2015","title":"Casa Marin Miramar Syrah 2015","description":"\u003cp\u003eCasa Marin Miramar Syrah 2015 er en eksklusiv, elegant og kompleks rødvin fra det kølige kystområde Lo Abarca i San Antonio Valley i Chile, hvor frisk brombærfrugt, knust sort peber og delikate krydderier forenes med silkebløde tanniner og en imponerende mineralsk friskhed. Her får du en enestående Syrah fra en enkeltmark blot få kilometer fra Stillehavet, hvor det kølige klima skaber en raffineret og aromatisk stil, der leder tankerne hen på de berømte Syrah-vine fra Nordrhône i Frankrig. Efter 28 måneders modning på franske egetræsfade og adskillige års flaskelagring har vinen udviklet en fantastisk dybde med komplekse noter af røget kød, læder, oliven og tørrede krydderurter. Resultatet er en moden og nuanceret rødvin, som stadig besidder en bemærkelsesværdig friskhed og energi. Kvaliteten har begejstret internationale vinanmeldere, og 2015-årgangen har blandt andet opnået hele 98 point hos flere Masters of Wine og 97 point hos Vinous.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBag vinen står det anerkendte familieejede vinhus Casa Marin, som blev grundlagt i 2000 af den visionære vinmager María Luz Marín. Hun var den første kvindelige vinmager og vingårdsejer i Chile og valgte at etablere sit vinhus i det dengang næsten uudforskede Lo Abarca, hvor det kølige og vindblæste klima blev betragtet som en udfordring for vindyrkning. María Luz så imidlertid et helt særligt potentiale i området, hvor nærheden til Stillehavet kunne skabe vine med en elegance og friskhed, som adskilte sig markant fra den traditionelle chilenske vinstil. I dag er Casa Marin internationalt anerkendt for sine karakterfulde koldklimavine og råder over omkring 40 hektar vinmarker fordelt på 38 forskellige mikroterroirs. María Luz driver vinhuset sammen med sin søn Felipe Marín, der er uddannet ønolog og har opnået erfaring fra både Californien og New Zealand. I 2024 blev Felipe hædret som årets chilenske vinmager af Masters of Wine Susie Barrie og Peter Richards.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCasa Marin Miramar Syrah 2015 fremstilles på 100% Syrah fra enkeltmarken Miramar Vineyard i Lo Abarca, som ligger i San Antonio Valley omkring fire kilometer fra Stillehavets kyst. Her har den kolde Humboldtstrøm fra Antarktis stor indflydelse på klimaet, hvor kølige havbriser og morgentåge holder temperaturerne nede og giver druerne en langsom og gradvis modning. Disse særlige forhold hjælper Syrah-druen med at bevare sin naturlige syre og udvikle intense aromaer af mørke bær, peber og friske krydderurter. Samtidig bidrager den næringsfattige jordbund til en begrænset produktion og en koncentreret frugtkarakter. Casa Marin arbejder desuden med en streng udtynding af drueklaserne, så der efterlades omkring én klase pr. skud. Det lave høstudbytte sikrer, at vinstokkenes energi koncentreres i færre druer med stor smagsintensitet. Resultatet er en Syrah, som i både struktur og aromatisk udtryk har tydelige ligheder med de elegante vine fra Côte-Rôtie, Hermitage og Cornas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter høsten håndplukkes Syrah-druerne omhyggeligt og afstilkes uden at blive knust. Herefter begynder en spontan gæring med de naturligt forekommende gærstammer fra vinmarken og vinkælderen. Vinen gennemgår en usædvanlig lang maceration på omkring to måneder, hvor kontakten med drueskallerne bidrager til at udvikle en intens farve, koncentreret smag og en struktureret tanninprofil. Efter gæringen modner vinen i hele 28 måneder på franske egetræsfade, hvoraf 25% er nye. Den lange fadlagring tilfører elegante noter af røg, krydderier, læder og ristede aromaer, samtidig med at tanninerne bliver mere afrundede. Vinen aftappes uden filtrering og uden justering af syren, så dens naturlige karakter bevares. Med blot 1,2 gram restsukker pr. liter fremstår den helt tør, mens den markante naturlige friskhed giver et imponerende modspil til den modne frugt og de mange års udvikling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer Casa Marin Miramar Syrah 2015 sig med en smuk, dyb brombærrød farve og fine violette nuancer. Duften er intens og utrolig kompleks med noter af friske brombær, vilde hindbær og mørke kirsebær, ledsaget af elegante blomsteraromaer af violer og lavendel. Hertil kommer karakteristiske Syrah-noter af friskkværnet sort peber, grønne oliven, rosmarin og tørrede krydderurter, som giver vinen et køligt og aromatisk udtryk. De mange års modning har udviklet spændende tertiære aromaer af læder, tobak, røget kød og skovbund, mens de franske egetræsfade bidrager med fine strejf af kaffe, bitterchokolade og diskret røg. Smagen er tør, intens og silkeblød med en bemærkelsesværdig friskhed, som næsten får vinens alder til at træde i baggrunden. Den saftige brombærfrugt udfolder sig sammen med mørke kirsebær, blåbær og friske krydderurter, mens den levende syre skaber en elegant og spændstig struktur. De modne tanniner giver vinen en raffineret mundfornemmelse, og eftersmagen er imponerende lang og nuanceret med strejf af sort peber, oliven, røget kød, grafit og en vedvarende mineralsk friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCasa Marin Miramar Syrah er en fremragende gastronomisk rødvin, der især kommer til sin ret sammen med lam, oksekød og vildt. Prøv den til rosastegt lammekrone med rosmarin, grillet oksemørbrad eller andebryst, hvor vinens friske syre, modne tanniner og krydrede karakter skaber et flot samspil med maden. Den passer også rigtig godt til fuglevildt, kalvekød og svamperetter, hvor de komplekse noter af skovbund og røg kommer særligt flot til deres ret. Vinens elegante struktur gør den desuden velegnet til charcuteri, tapas og karakterfulde oste. Server den gerne ved 15-17°C, så dens mange aromatiske nuancer og silkebløde tekstur får de bedste betingelser for at udfolde sig. Vinen er allerede smukt udviklet og drikkemoden, men har samtidig et imponerende lagringspotentiale på mere end 20 år fra høståret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKvaliteten har gjort et ekstraordinært indtryk på både danske og internationale vinanmeldere. René Langdahl har i GASTRO tildelt 2015-årgangen maksimale 6 ud af 6 stjerner og fremhævet dens kølige Syrah-karakter, komplekse aromaer af peber og røget kød samt den imponerende friskhed efter mange års lagring. Master of Wine Janice Wang har belønnet vinen med hele 98 point og rost dens elegante struktur, levende syre og forbløffende ungdommelige frugt. Masters of Wine Susie Barrie og Peter Richards har ligeledes givet den 98 point og fremhævet den sjældne kombination af moden kompleksitet, friskhed og finesse. Vinous og Descorchados Chile har begge tildelt vinen 97 point, mens Master of Wine Alistair Cooper har givet 95 point. Jeb Dunnuck, Jamie Goode og Winewherever har desuden alle belønnet årgangen med 94 point. En enestående chilensk Syrah til dig, der elsker elegante, kølige og komplekse rødvine med mørk bærfrugt, pebrede krydderier, modne tanniner og en imponerende friskhed, som normalt forbindes med nogle af Nordrhônes mest prestigefyldte vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGør produktteksten kortere og skarpereFjern gentagelser af smagsnoter\u003c\/p\u003e","brand":"Drueshoppen","offers":[{"title":"1 flaske","offer_id":57252869734740,"sku":null,"price":309.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6 flasker","offer_id":57252869767508,"sku":null,"price":959.7,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/8423\/1764\/files\/CasaMarinMiramarSyrah2015.svg?v=1790163609"},{"product_id":"casa-marin-cartagena-sauvignon-blanc-lo-abarca-2025","title":"Casa Marin Cartagena Sauvignon Blanc Lo Abarca 2025","description":"\u003cp\u003eCasa Marin Cartagena Sauvignon Blanc Lo Abarca 2025 er en frisk, sprød og utrolig aromatisk hvidvin fra Chile, hvor saftig frugt, livlig syre og mineralske nuancer går op i en flot balance. Med sine indbydende noter af citrus, hyldeblomst, stikkelsbær og grønne urter får du en Sauvignon Blanc med masser af karakter og en dejligt forfriskende smag. En flot hvidvin, der har imponeret de danske vinanmeldere og blandt andet er blevet kåret som en af årets fem bedste hvidvine til prisen hos Flaskehalsen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBag vinen står det anerkendte chilenske vinhus Casa Marin, som blev grundlagt i år 2000 af vinpioneren María Luz Marín. Hun valgte at etablere vingården i det kølige og vindblæste Lo Abarca, blot fire kilometer fra Stillehavet. Dengang var området ikke anset som særligt velegnet til vindyrkning, men María så mulighederne i det usædvanlige klima. I dag regnes Casa Marin blandt Chiles førende producenter af koldklimavine, og hendes søn Felipe Marín har videreført arbejdet som vinmager. Han blev i 2024 kåret til \"Chile Winemaker of the Year\" af de to Masters of Wine, Susie Barrie og Peter Richards.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCartagena Sauvignon Blanc fremstilles på 100% Sauvignon Blanc fra husets højtliggende vinmarker i San Antonio Valley. Her nyder vinstokkene godt af de kølige havvinde fra Stillehavet, mens jordbunden af ler, sand og kalksten bidrager til vinens særlige mineralske karakter. Druerne høstes i hånden og presses nænsomt uden kontakt med skallerne. Herefter gæres mosten ved kontrolleret temperatur på ståltanke, så de friske frugtaromaer bevares. Vinen modner efterfølgende i to måneder på de fine gærrester, hvilket giver en let cremet tekstur og ekstra smagsdybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer Casa Marin Cartagena Sauvignon Blanc 2025 sig med en flot, klar farve og et fint grønligt skær. Duften er frisk og intens med noter af lime, grapefrugt, grønne æbler og stikkelsbær, ledsaget af elegante strejf af hyldeblomst og saftig fersken. Hertil kommer karakteristiske Sauvignon Blanc-aromaer af nyslået græs, grøn peber og solbærblade samt fine nuancer af tropisk frugt. Smagen er sprød, frisk og dejligt frugtrig med en livlig syre, der giver vinen masser af energi. Den let cremede tekstur skaber en flot balance til den markante friskhed, mens fine salte og mineralske nuancer giver ekstra karakter. Eftersmagen er lang og forfriskende med strejf af citrus, grønne urter og en let bitterhed fra grapefrugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCasa Marin Cartagena Sauvignon Blanc er oplagt som et frisk glas hvidvin på terrassen eller som aperitif til hyggelige sammenkomster. Den passer samtidig rigtig godt til fisk og skaldyr, sushi, sprøde salater og grøntsagsretter. Prøv den også til asparges, friske tomater eller pikante oste, hvor vinens livlige syre og aromatiske karakter kommer flot til deres ret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKvaliteten har også gjort stort indtryk på vinanmelderne. Rasmus Christensen fra Winewherever har tildelt 2025-årgangen 93 point, mens både Flaskehalsen, Mad og Monopolet og Dorthe Kristine har belønnet den med 92 point. Flaskehalsen har desuden udvalgt vinen til sin Top 5 over hvidvine til prisen i 2026. En tidligere årgang blev endda kåret som testvinder med maksimale 6 ud af 6 stjerner hos Jyllands-Posten. En skøn Sauvignon Blanc til dig, der elsker friske, aromatiske hvidvine med masser af personlighed og mineralsk finesse.\u003c\/p\u003e","brand":"Drueshoppen","offers":[{"title":"1 flaske","offer_id":57255410073940,"sku":null,"price":174.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"6 flasker","offer_id":57255410106708,"sku":null,"price":449.7,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/8423\/1764\/files\/CasaMarinCartagenaSauvignonBlancLoAbarca2025.svg?v=1790174143"},{"product_id":"casa-marin-sauvignon-blanc-cipreses-vineyard-2025","title":"Casa Marin Sauvignon Blanc Cipreses Vineyard 2025","description":"\u003cp\u003eCasa Marin Sauvignon Blanc Cipreses Vineyard 2025 er en intens og elegant hvidvin fra Chile, der viser, hvor fantastisk Sauvignon Blanc kan smage, når druerne dyrkes under helt særlige forhold. Her får du en imponerende kombination af eksotisk frugt, friske citrusnoter, grønne urter og mineralsk friskhed. En Sauvignon Blanc med masser af personlighed, flot koncentration og en usædvanlig lang eftersmag. Kvaliteten taler næsten for sig selv, og 2025-årgangen har allerede høstet hele 96 point hos både Vinous og Tim Atkin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBag vinen står det anerkendte vinhus Casa Marin, som blev grundlagt i år 2000 af den chilenske vinpioner María Luz Marín. Hun valgte at etablere vingården i det kølige og vindblæste Lo Abarca, blot fire kilometer fra Stillehavet. Dengang var området ikke anset som særligt velegnet til vindyrkning, men María så mulighederne i det usædvanlige klima. I dag regnes Casa Marin blandt Chiles mest anerkendte producenter af koldklimavine, og hendes søn Felipe Marín har videreført arbejdet som vinmager. I 2024 blev han endda kåret til \"Chile Winemaker of the Year\" af de to Masters of Wine, Susie Barrie og Peter Richards.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCipreses Vineyard er en af Casa Marins mest berømte enkeltmarker og ligger tæt ved den kølige Stillehavskyst. Her skaber havets indflydelse og den næringsfattige jordbund særligt gode betingelser for Sauvignon Blanc. Det kølige klima og de meget lave høstudbytter giver druer med en imponerende koncentration, samtidig med at de bevarer deres friske syre og karakteristiske aromaer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen fremstilles på 100% Sauvignon Blanc, som håndplukkes ad flere omgange for at sikre den optimale modenhed. Efter en nænsom presning gæres størstedelen af mosten direkte, mens den sidste tredjedel får tre dages kold kontakt med drueskindet for at udtrække ekstra smag og kompleksitet. Gæringen foregår hovedsageligt på ståltanke ved lave temperaturer, så de friske frugtaromaer bevares. Efterfølgende modner 30% af vinen i fire måneder på brugte egetræsfade, hvilket tilfører ekstra dybde og diskrete krydrede nuancer uden at overdøve den friske frugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer Casa Marin Cipreses 2025 sig med en smuk, klar strågul farve og fine grønlige reflekser. Duften er både intens og kompleks med et væld af aromaer fra passionsfrugt, stikkelsbær, grønne æbler og frisk lime til hyldeblomst, nyslået græs og grønne urter. Hertil kommer spændende noter af asparges, tomatstilk og flint samt en let saltet mineralitet, der leder tankerne hen på den nærliggende Stillehavskyst. Smagen er koncentreret, frisk og utrolig livlig med saftig eksotisk frugt og en flot, afrundet tekstur. Den markante syre giver vinen en sprød og energisk karakter, mens den kalkede mineralitet og fine salte nuancer skaber en imponerende lang og intens eftersmag med strejf af citrus og friske urter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCasa Marin Sauvignon Blanc Cipreses Vineyard er en fremragende ledsager til mad og passer særligt godt til fisk og skaldyr, sushi, friske salater og grøntsagsretter. Prøv den også til asparges, retter med friske tomater, fjerkræ eller cremede oste, hvor vinens livlige syre og intense frugt virkelig kommer til deres ret. Vinen kan nydes allerede nu, men har samtidig et flot lagringspotentiale på 10-15 år fra høståret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen internationale anerkendelse er heller ikke til at tage fejl af. Både Vinous og Tim Atkin har tildelt 2025-årgangen imponerende 96 point, mens Vinonyme har belønnet den med 95 point. Robert Parker har desuden givet den 93 point, og tidligere årgange har flere gange markeret sig blandt verdens bedste Sauvignon Blanc-vine. En særdeles karakterfuld hvidvin til dig, der elsker Sauvignon Blanc med intens frugt, sprød friskhed og masser af mineralsk kompleksitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Drueshoppen","offers":[{"title":"1 flaske","offer_id":57255418429780,"sku":null,"price":259.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6 flasker","offer_id":57255418462548,"sku":null,"price":899.7,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/8423\/1764\/files\/CasaMarinSauvignonBlancCipresesVineyard2025.svg?v=1790174174"}],"url":"https:\/\/drueshoppen.dk\/collections\/alle-ostriske-vine-kopi.oembed","provider":"Drueshoppen","version":"1.0","type":"link"}