{"title":"Alkoholfrie Vine","description":null,"products":[{"product_id":"free-feather-merlot-0-5-alkoholfri","title":"Free Feather Merlot - 0,5 % Alkoholfri","description":"\u003cp\u003eFree Feather Merlot 0,5% Alkoholfri er en fyldig, frugtrig og blød rødvin fra Tyskland, som giver dig mulighed for at nyde den klassiske Merlot-smag med et alkoholindhold på kun 0,5%. Her får du et indbydende alternativ til traditionel rødvin, hvor saftige kirsebær, modne jordbær og mørke solbær forenes med elegante strejf af vanilje og en behagelig sødme. Vinen byder på en rund og cremet mundfornemmelse med masser af moden bærfrugt og en blød, harmonisk afslutning. Free Feather Merlot er skabt til dig, der gerne vil nyde et godt glas rødvin til maden, hyggelige sammenkomster eller en afslappende aften, men ønsker at begrænse alkoholindtaget. Med sin fyldige frugtkarakter og imødekommende smag er den et oplagt valg til både hverdag og festlige lejligheder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBag Free Feather står det traditionsrige tyske vinhus Peter Mertes, som blev grundlagt i 1924 i den berømte vinregion Mosel. Vinhuset har været familieejet gennem fire generationer, men familiens tilknytning til vinproduktion i Moselområdet kan spores omkring 900 år tilbage i tiden. I dag er Peter Mertes en af Tysklands store vinproducenter med næsten 100 hektar egne vinmarker langs Mosel- og Saar-flodernes skråninger. Blandt vinmarkerne findes kendte områder som Wehlener Sonnenuhr, Zeltinger Himmelreich og Graacher Himmelreich. Vinhuset arbejder med en bred vifte af druesorter, heriblandt Riesling, Chardonnay, Pinot Noir og Dornfelder, og har samtidig udviklet flere populære serier med alkoholfrie og alkoholreducerede vine. Free Feather-serien er skabt med fokus på at bevare vinens naturlige aromaer og give en velsmagende oplevelse, selvom størstedelen af alkoholen er fjernet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFree Feather Merlot er fremstillet på Merlot-druen, som er en af verdens mest populære blå druesorter og særligt kendt for sine bløde tanniner, fyldige frugtkarakter og behagelige mundfornemmelse. Merlot forbindes ofte med aromaer af kirsebær, blommer, solbær og modne røde bær, hvilket også kommer tydeligt til udtryk i denne alkoholreducerede udgave. Druens naturligt runde karakter gør den særligt velegnet til at skabe en frugtrig og imødekommende vin, hvor den bløde struktur får lov til at være i centrum. Free Feather Merlot er derfor et godt valg til dig, der holder af fyldige rødvine med masser af frugtsmag og en behagelig sødme, men gerne vil undgå det højere alkoholindhold, som normalt følger med traditionel rødvin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFremstillingen af Free Feather Merlot begynder med særligt udvalgte vine, som gennemgår en skånsom proces, hvor størstedelen af alkoholen fjernes. Peter Mertes anvender moderne teknologi, som er udviklet til at bevare så mange af vinens oprindelige aromaer og smagsnuancer som muligt. På den måde kan vinen fastholde en genkendelig Merlot-karakter med noter af modne bær, blød frugt og fine krydderier. Vinen er lagret på ståltank, hvilket hjælper med at bevare dens friske og frugtrige udtryk. Det endelige alkoholindhold er kun 0,5%, mens restsukkerindholdet ligger på 47,2 gram pr. liter. Det giver en mærkbar, men behagelig sødme, som understøtter den modne bærfrugt og skaber en rund og letdrikkelig smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer Free Feather Merlot sig med en smuk, klar rubinrød farve. Duften er indbydende og frugtrig med noter af saftige røde kirsebær, modne jordbær og koncentrerede solbær, ledsaget af mørke blåbær og blommer. Hertil kommer fine strejf af vanilje, som giver duften en blød og afrundet karakter. Smagen er fyldig, frugtig og cremet med en behagelig sødme, der fremhæver de modne bæraromaer. De saftige noter af jordbær, solbær og kirsebær går igen på tungen, mens den bløde struktur skaber en harmonisk og behagelig mundfornemmelse. Den frugtrige karakter gør vinen let at nyde, og den mediumlange eftersmag byder på fine nuancer af mørke bær og vanilje. En blød og imødekommende Merlot, hvor den modne frugt og den afrundede sødme er i centrum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFree Feather Merlot er en alsidig ledsager til maden og passer særligt godt til retter, hvor den fyldige frugt og bløde sødme kan skabe et behageligt samspil med smagsnuancerne. Prøv den til grillede bøffer, saftige burgere eller stegt kylling, hvor vinens runde karakter fungerer som et frugtrigt modspil til det krydrede kød. Den passer også rigtig godt til pizza, pastaretter med tomatsauce og forskellige grillretter med svinekød eller kalv. Vinens frugtrige profil gør den desuden velegnet til tapas med charcuteri, grøntsager og ost samt lettere krydrede asiatiske retter, hvor den bløde sødme kan afrunde krydderierne. Den kan naturligvis også nydes alene som et hyggeligt glas rødvin til en afslappende aften eller som et alternativ, når du ønsker at begrænse alkoholindtaget. Server den gerne ved 15-17°C for at fremhæve dens saftige bæraromaer og behagelige fylde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFree Feather Merlot er en del af Peter Mertes' udvalg af alkoholfrie og alkoholreducerede vine, som også omfatter serierne Be Free og Free Pass. Med disse vine viderefører familien grundlæggeren Peter Mertes' filosofi om, at vin først og fremmest skal smage godt og bidrage til livsnydelse. Vinhuset arbejder samtidig målrettet med bæredygtighed gennem blandt andet solenergi, naturlig køling af vinkældrene, reduceret vandforbrug og mere miljøvenlig transport. Allerede i 1987 begyndte Peter Mertes at omlægge vinmarker til økologisk dyrkning, og i dag er vinhuset en betydelig producent af økologisk vin i Tyskland. Free Feather Merlot er et oplagt valg til dig, der ønsker en blød og frugtrig Merlot-oplevelse med noter af kirsebær, solbær og vanilje, men med blot 0,5% alkohol. En velsmagende mulighed for at nyde et glas rødvin i godt selskab, uanset om anledningen er en hyggelig middag, en festlig sammenkomst eller en helt almindelig hverdagsaften.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGør teksten kortere og mere webshopvenligFjern gentagelser af smagsnoter\u003c\/p\u003e","brand":"Drueshoppen","offers":[{"title":"1 flaske","offer_id":57252775067988,"sku":null,"price":69.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6 flasker","offer_id":57252775100756,"sku":null,"price":329.7,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/8423\/1764\/files\/FreeFeatherMerlot-0_5_Alkoholfri.svg?v=1790163010"},{"product_id":"free-feather-chardonnay-0-5-alkoholfri","title":"Free Feather Chardonnay - 0,5 % Alkoholfri","description":"\u003cp\u003eFree Feather Chardonnay 0,5% Alkoholfri er en frisk, frugtrig og dejligt cremet hvidvin fra Tyskland, der giver dig mulighed for at nyde en skøn vinoplevelse med et minimalt alkoholindhold. Med sine indbydende noter af mango, fersken, ananas og vanilje byder den på en aromatisk og tropisk smagsoplevelse, hvor blød frugtfylde mødes med en behagelig citrusfriskhed. En charmerende alkoholfri Chardonnay, der er oplagt til dig, der gerne vil nyde et godt glas hvidvin uden den alkohol, som normalt følger med.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBag vinen står den traditionsrige tyske vinproducent Peter Mertes, som blev grundlagt i 1924 i det berømte Mosel-område. Vinhuset har været i familiens eje gennem fire generationer, og familiens forbindelse til vinproduktion i Mosel kan spores omkring 900 år tilbage. I dag råder Peter Mertes over næsten 100 hektar vinmarker langs Mosel- og Saar-floderne og fremstiller en bred vifte af vine på blandt andet Riesling, Chardonnay og Sauvignon Blanc. Vinhuset har samtidig et stærkt fokus på bæredygtig produktion og var allerede i 1987 blandt de første tyske producenter, der begyndte at omlægge vinmarker til økologisk dyrkning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFree Feather er en del af Peter Mertes' serie af alkoholfrie vine, der er udviklet med fokus på at bevare vinens gode smag og aromatiske karakter. Free Feather Chardonnay fremstilles ved hjælp af en særlig afalkoholiseringsproces, hvor alkoholindholdet nænsomt reduceres til blot 0,5%. Ved hjælp af moderne teknologi bevares en stor del af vinens naturlige frugtaromaer og karakteristiske smag. Vinen har desuden et restsukkerindhold på 45,5 gram pr. liter, som bidrager til den bløde og behageligt sødmefulde frugtprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer Free Feather Chardonnay sig med en flot, lys gylden farve og fine grønlige reflekser. Duften er frisk og indbydende med noter af saftig mango, moden fersken og honningmelon, ledsaget af friske strejf af citron og elegante aromaer af hvide blomster. Hertil kommer eksotiske nuancer af ananas og et fint strejf af vanilje, som giver vinen ekstra karakter. Smagen er blød, rund og dejligt cremet med masser af moden tropisk frugt og en behagelig sødme. Den friske citrus tilfører et forfriskende modspil til den fyldige frugt, mens de fine vaniljenoter afrunder smagsoplevelsen. Eftersmagen er frugtrig og let sprød med delikate strejf af citron, ananas og vanilje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFree Feather Chardonnay er et alsidigt alkoholfrit alternativ, der både kan nydes alene og sammen med mad. Den er oplagt som aperitif, til hyggelige sammenkomster eller når du blot har lyst til et godt glas hvidvin med meget lidt alkohol. Prøv den også til fisk og skaldyr, sushi, grillet fjerkræ, cremede pastaretter eller friske salater. Vinens tropiske frugt og bløde karakter passer desuden rigtig godt til let krydrede asiatiske retter, grillede grøntsager og milde, cremede oste. Server den gerne godt afkølet ved 6-8°C for at fremhæve dens friske og frugtrige karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFree Feather Chardonnay er et oplagt valg til dig, der elsker aromatiske hvidvine med tropiske frugtnoter, blød fylde og en behagelig friskhed, men ønsker et alternativ med et alkoholindhold på kun 0,5%. En dejlig og ukompliceret vinoplevelse, der gør det nemt at nyde et glas Chardonnay til både hverdag, fest og hyggelige stunder.\u003c\/p\u003e","brand":"Drueshoppen","offers":[{"title":"1 flaske","offer_id":57254900629844,"sku":null,"price":69.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6 flasker","offer_id":57254900662612,"sku":null,"price":329.7,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/8423\/1764\/files\/FreeFeatherChardonnay-0_5_Alkoholfri.svg?v=1790171864"},{"product_id":"free-feather-blush-rose-0-5-alkoholfri","title":"Free Feather Blush Rose - 0,5 % Alkoholfri","description":"\u003cp\u003eFree Feather Blush Rosé er et friskt og frugtigt alternativ til den klassiske rosévin, med kun 0,5 % alkohol. Den flotte laksefarvede rosé byder på masser af saftige bær, en behagelig fylde og en dejlig friskhed, der gør den oplagt til dig, der gerne vil nyde et godt glas rosé med et meget lavt alkoholindhold.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBag vinen står den tyske familieproducent Peter Mertes, som har fremstillet vin siden 1924. I dag drives vinhuset af fjerde generation, og med Free Feather-serien har familien sat fokus på vine med et meget lavt alkoholindhold, hvor både duft og smag stadig får lov til at fylde godt i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFree Feather Blush er fremstillet på Pinot Grigio-druen, som danner grundlaget for vinens friske og frugtige karakter. Gennem en skånsom afalkoholiseringsproces fjernes størstedelen af alkoholen fra nøje udvalgte vine, mens man forsøger at bevare de naturlige aromaer og smagsnuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer vinen sig med en smuk, dyb laksefarve og en indbydende duft af modne jordbær, hindbær og frisk vandmelon. Under de frugtige aromaer fornemmes et fint mineralsk strejf, som giver duften ekstra karakter. Smagen er frisk, fyldig og læskende med saftige noter af jordbær, røde kirsebær og vandmelon. En dejlig frugtrig rosé med en blød og behagelig karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFree Feather Blush Rosé er oplagt som et køligt glas på terrassen, til en hyggelig sammenkomst eller som aperitif før maden. Den passer også godt til sommerlige salater, grillet kylling, fisk, tapas eller et lækkert charcuteribræt med ost og pålæg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt godt valg, når du har lyst til den friske og frugtige smagsoplevelse fra en rosévin, men gerne vil holde alkoholindholdet helt nede.\u003c\/p\u003e","brand":"Drueshoppen","offers":[{"title":"1 flaske","offer_id":57266386108756,"sku":null,"price":69.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6 flasker","offer_id":57266386141524,"sku":null,"price":329.7,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/8423\/1764\/files\/FreeFeatherBlushRose-0_5_Alkoholfri.svg?v=1790247495"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/8423\/1764\/collections\/FreeFeatherChardonnay-0_5_Alkoholfri.svg?v=1792082816","url":"https:\/\/drueshoppen.dk\/collections\/alkoholfrie-vine.oembed","provider":"Drueshoppen","version":"1.0","type":"link"}